奥播磨(おくはりま) - ページ12 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

奥播磨のクチコミ・評価

TLG
2.5

奥播磨純米吟醸生酒

好みじゃなく飲めませんでした。

特定名称純米吟醸

原料米兵庫夢錦

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2023年3月24日
masatosake
4.5

奥播磨　深山霽月　純米吟醸　下村酒造店　
兵庫夢錦　精米55% アルコール15-16%　
私が勝手に思う奥播磨のイメージは熱燗だったのですが、それととは明らかに違うテイスト。
柔らかな口当たりでしっかりとキレイな甘さがあり、しっかりと吟醸感ある芳醇な味わいに軽い酸味、苦味しっかり後口柔らか。冷酒で美味しいしっかり上等で旨味のある吟醸酒でした。　#note83　

2023年3月5日
agate
3.0

奥播磨　純米おりがらみ

2023年3月4日
こてあん
5.0

本年11本目です。
播磨地区の蔵元訪問の2軒目です。
外観に歴史と優しさを感じました。
また、蔵元の方にも丁寧に対応いただきました。
限定ラベルを購入しました。辛口でキレを堪能できる1本です。
刺身盛り合わせで美味しく頂きました。

特定名称純米吟醸

原料米兵庫夢錦

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2023年2月23日
KEN
4.0

奥播磨芳醇辛口
純米吟醸
精米歩合 55%
アルコール分 16度
使用米兵庫県産夢錦100%使用
製造者株式会社下村酒造店
兵庫県姫路市安富町安志957
製造年月 2021.03
先日林商店さんを訪問して購入
常温～上燗で頂きます。
なんとも言いがたい個性豊な味わい
温度が上がるとしっかり骨格が現れ💦
あと引く辛口についつい盃が進みます

特定名称純米吟醸

原料米夢錦

テイストボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

2023年2月14日
akim
4.0

奥播磨　純米生原酒　しぼりたて　3.8
なめらかな口当たりからの旨苦渋。苦味が残ります。
２／９　ひの④

特定名称純米

原料米兵庫夢錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2023年2月13日
ドフラミンゴ
3.5

銀座君嶋屋🍶純米生のみくらべ🍶

2023年2月6日
KEN
4.0

奥播磨山廃純米
猪カップ
精米歩合 55%
アルコール分 16度以上17度未満
製造者株式会社下村酒造店
兵庫県姫路市安富町安志957
製造年月 2022.10
3週間前に小山さんで購入
肉料理や揚げ物にも負けないくらい🍶
厚みある味わいで美味しいです。

特定名称純米

酒の種類山廃

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2023年2月4日
酒場ねこ
4.0

燗すけ（燗をつける機械）がテーブルごとにある「蔵バル」で、あっためたらキュンキュンに酸と旨みが立ち昇ってきて、めろめろに。イクラをサービスしてもらった土鍋ご飯も最高。

特定名称特別純米

酒の種類山廃

テイストボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

2023年1月25日
satream
4.0

奥播磨純米おりがらみ
奥播磨の新酒いただきます－！
香りはほぼ無く、スッキリドライな飲み口。おらがらみなので、ほんのり甘みと旨みがのってるのも美味しいです。

2023年1月9日