奥播磨 （おくはりま）

奥播磨
フレッシュ生酒感満載
複雑な香りと酸味、生酒らしいけど重すぎず、するする飲める
個人的には今年一のヒット商品

居酒屋で飲んだ味が忘れられなくて買い求める。開栓時は爆発に注意。2〜3日目に角が取れて凄く飲みやすくなった。高級なマッコリって感じでしょうか。美味しかった。

奥播磨　純米　おりがらみ
お米はこれも兵庫夢錦を使っています。
これも普通の純米の方は、
過去に飲んでいますが味わいは。。。

昔に飲んだお酒の味を明確に
覚えている人なんているのかしら？🤭
自分は無理でーす😝

さて、このお酒は辛口で酸味もなかなかで、
旨いですな😋
コクがあってキレも良くってね❣️

まだまだ残っている角打ちレビューは、
電車移動中にでもアップするかぁ😗

奥播磨　純米吟醸　超辛
お米は兵庫夢錦を使っています。
結構前にこれの生酒を飲んでますが、
全く味は覚えていません😝
超辛といってもやや熟成されて旨味！
辛口ですが奥播磨らしい旨味が
出てますね😙

奥播磨　山廃純米
久々に奥播磨飲みたいと思いワンカップを購入
芳醇な旨味からの酸味。
おでんや鍋にも負けないが癖は強く無いので寄り添ってくれる
寒くなってきたら奥播磨良いねぇ。
一升瓶買おうかな。

奥播磨　晩秋　
奥播磨って初めてなんですが、もっと

どしっと！ガツンと！ぶわ〜っと！

くるもんだと勝手に勘違いしてました。

めちゃくちゃ綺麗なお酒なんやねw

勝手にそうゆう味の路線だと覚悟して飲んだけど、
あまりのギャップに拍子抜け

どっしり、ガツンとが飲みたい気分だったので
驚いたのを覚えてます

次は火入の奥播磨に酔いしれたい

奥播磨　播秋　山廃純米生
兵庫夢錦

al.17％　精米60％
大好きな奥播磨。
分厚い旨味が好きです。
地元兵庫県産の夢錦使用で、なんとも田んぼの風景がイメージして、ほんわか頂きました。
生原酒のお燗の素晴らしさを味わえました。
ジュワっときますれ

夏の芳醇超辛
奥播磨 純米吟醸 生酒
原材料 兵庫県産夢錦100%使用
米麹 兵庫県産山田錦100%使用
精米歩合 55%
アルコール分 17度以上18度未満
製造年月 2023.05
製造者 株式会社下村酒造店
兵庫県姫路市安富町安志957
9月頃 北区 ごとう屋さんを訪問して購入。
口当たり みずみずしくフレッシュ爽やか～
奥播磨どくとくの香りはないですが😀 超辛とまでいきませんが
徐々に辛口が顔を出しキレ良く美味しいです👍️季節は冬に向かってますが、まさに夏酒です😋

奥播磨　猪カップ　山廃純米。久しぶりの山廃。冷酒で開封、冷酒で呑む。上立香はない（アルコール感を除く）、含み香は熟成香やナッティさ。不快さはない。口に含むと米のどっしりとそして芯のある旨味を膨らみ、キレのある酸味が〆る。久しぶりに呑みましたが、冷酒でもこのバランスは凄いですね。再評価ですわ。

やっぱり奥播磨

ヌルカンに最高！

ヌルカンにするため、山廃純米のひやおろしにした😘