兵庫 / 山陽盃酒造
4.11
レビュー数: 767
播州一献 七宝 純米生原酒 甘い。微シュワ。生酒のフレッシュさを強く感じる。美味しい。 四ツ谷「軍鶏一」にて。この日飲んだ数種類のうちでは最もワクワクした。 アルコール度 15° 日本酒度 -1.0 酸度 1.4 使用米 兵庫北錦 精米歩合 65%
特定名称 純米
酒の種類 生酒 原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2023年12月31日
播州一献 純大 吉川山田錦 メロンジューシー辛口酒でなんやコレ美味過ぎるー 大将オススメ 毎年恒例年末の蕎麦屋にて④ ランチは以上 昼寝して年越し酒へ
2023年 播州一献 純米
2023年12月30日
播州一献の山陽盃酒造さんの地元流通酒、千年の藤。 以前蔵で試飲して買って美味しかったお酒。 自宅近くの百貨店に蔵が来てたのでお迎えに行って来ました。 うーん???前に飲んだよりだいぶ甘いイメージ。 もっと酸味あったイメージだっんやけど… 最近播州一献のむとわりと好みより甘く感じる。 蔵がそれを目指してるのか、あたしの好みが変わって来たのかどっちや?
2023年12月25日
銘柄:播州一献 七宝 純米 生原酒 蔵元:山陽盃酒造(兵庫) 精米歩合:65% アルコール度数:15度 原料米:山田錦 感想:ラムネのような微炭酸とスッキリ淡麗な味わい。兵庫産山田錦にしか出せない香りです。兵庫に訪れたら試してほしい一瓶です!!
原料米 山田錦
テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:甘い+1
播州一献 マスカット系の香り 強い甘みを感じて旨味とガス感程よい酸 美味しい生酒
原料米 兵庫北錦
2023年12月22日
播州一献 七宝 澱絡み生 純米
酒の種類 無濾過生原酒
食事に合う味。
フルーティなシャンパンみたい
2023年12月17日
播州一献の山陽盃酒造さんの養父市限定流通の仙櫻。いやー、旨い。美味いではなく旨い。インスタで見て道の駅まで買いに行きました。
特定名称 純米吟醸
原料米 蛇紋岩米
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2023年12月16日