桃の里 （もものさと）

桃の里　しろうま　純米大吟醸しぼりたて
活性にごり酒

春霞に続く、桃の里の第二の刺客。
「開栓ご注意⚠︎」の赤札に息をのみます。
大警戒厳粛モードで開栓の儀をとり行います。

ゆ〜っくり、ゆ〜っくり、ゆるめてしめてするのね〜。

はっ…⁈
まわし始めた瞬間、フタがカポっとヌボっと真上に抜けちゃったぜよ　(*_*)

「開封後、下のリングを取る時は怪我をしないよう注意して下さい」って、キャップにご丁寧に印字されてますが、リングがきれいにくっ付いたまま抜けちゃったよ。画像４枚目。

なんでなん、なんでなん。
吹き上がりもシュワシュワもせんわ。
まるで、シャンパン開けたのに、無音だったくらいの拍子抜け　笑

まあ、気を取り直して
いざ、実飲！
まずは、上澄み♪

さわやかで澄んだ甘み。ジューシーです。
微微炭酸で心地よい味わい。

そして、混ぜ混ぜしやす。
うーん。香りが全然違います。麹も感じます。飲みまーす♪

あまうま〜。味が濃ゆい。
しっかりうまいのに、キレがいいから、次々盃が進んでしまう、危険度高いお酒です。

「⚠︎開栓ご注意」っていうより、「⚠︎開栓飲みすぎご注意」ってほうが、しっくりくる感じ。

えーっ。この味でこんなに安いの〜？

味わいとしては、春霞のほうが、より洗練されてた印象はあります。

しろうまは、ド直球って感じです。甘うま爽やかな味わいと、鼻から抜ける香りの芳醇さが素晴らしい。あまうまだけどからきれもあるのよ。

にごり系って、飽きたりくどく感じたりもしがちですが、それが全くない！そして、このコスパにも脱帽です。

２０分くらいで、飲みきっちゃった。
もう何本か、買っておけばよかったな〜。

でも、何でフタは抜けちゃったのだろうか。
いろいろな意味で、記憶に残るお酒になりました^_^

いつもの電ポチ。
今日も快晴❗️
北風が強いけど暖かくぽかぽかっす。
明日は何やら26度くらいになって夏日だとか…。
初夏だわなぁ。

長男にイベント一覧表をお願いしたんよー。
いつ何ヤルかがごちゃごちゃ、笑！
そしたら「整理したよん」って！
4枚目、皆さん見てわかります？笑
わかる人は変態ですねー♪
まぁ近いのが29日。
辛いの呑めはいいのね！
ほっ(*´∇｀*)
辛いの＝ばば酒
①に言わすと違うって言ってる。
ただ辛いのはちゃう！
呑んでぽわっと来て辛味でスパっと。
喉にふわっと無くなるヤツって。
なもんで、辛味苦味がばんばんが、ばば酒では無いよ！と。
コレってわかります？笑

さてと本題
桃里の3本目

桃の里 あらばしり 純米吟醸

あっ、何と岡山県ランキング1位になっとるよ‼️

冷蔵庫が出すと下からぷくぷくの空気の粒が上がって来る来る。
開栓するとぷくぷくぷちぷちからの澱がぼっこんぼっこん上がって来たー❗️3枚目
あーっ、上澄み取れず…。
瓶に耳近づけるとね、「チリチリチリチリ♪」
グラスに注ぐとぷくぷくの泡。
酒色は白っすねー、やっぱり。
口にしてもぷくぷく。
弾ける弾ける。
お米の甘味から辛味と酸味。
結構ドライでいい。
春かすみとは違うねー♪

燗ちゃん
ツーンとアル感。
酸っぱさからの辛味。
いい方の辛味。
お猪口の中でもぷちぷち。
喉にもぷちぷち、笑❗️

よーく混ぜたヤツ
甘さアップ⤴️
ドライ感と合わさっていい塩梅だ〜❤️

らぶ❤️
十分ガス感があるのでパスです♪

精米歩合58%
アルコール度数 15度
720ml 1320円 安‼️

前回の春かすみはおねいちゃんなんで①②ともにパス。
因みにコレは①②進んでる。
ドライでキレるからだわな。
でもね、そうなると…。
空になりました(*☻-☻*)笑

桃の里 あらばしり
初日 少しアルコール臭のするヨーグルト? 純米ふなくちよりもドライな印象。甘さは抑え目、シュワシュワ感と適度な酸味。余韻に辛さと鼻へ抜ける時にアルコール臭さもある。アルコール感が引っかかる。
2日目 落ち着いたのか、嫌なアルコール臭さは減ったように感じる。後半に感じるエグミは変わらず。

桃の里　大吟醸 2021年　春霞

サケタイムの諸先輩方のレビューを読ませて頂き、どうしても気になって取り寄せた一本です。

情報パクってしまい、申し訳ありません。この場を借りまして、お詫びとお礼を申し上げます。

いざ、静粛に実飲！
まずは上澄みから。

おお、mild &smooth。
何の引っかかりもなく、喉を通過していきます。
あまうまあまうま。

続いて、混ぜて飲みます！
おー！
クソうまいですね〜。

おりがらみですが、こんなにスッキリとした甘さで流れていくのは、特筆すべき味わいです。

而今のにごり酒を軽やかに爽やかにした感じです。
うめぇ〜。

これはね、飲んだことない方は、絶対に飲んだ方が良いですよ。

知らないところに、名酒あり。
サケタイム、万歳！

今回は山田錦50のしろうまちゃんです！
40と比べると微妙に違うが上手く言えません（笑）
ただ、美味しいのは間違いない。
ガブガブ飲んで直ぐになくなります。
甘さ控えめのカルピスソ-ダですね（笑）
また、飲みたい‼️
しろうまは一升瓶出して欲しい‼️

昨日よりたくさんのお祝いのお言葉、ホントありがとうございました(*´∇｀*)
これから出来るだけ頑張ります。
ってコトは呑めばいいんですねー❤️

今日も通勤途中からのポチッとっす。
お付き合いくださいね。
埼玉東京はあいにくの雨模様。
だけど気温は暖かく春を肌で感じます♪
春と言えばじゃないけど…。
今、最も旬な銘柄＂桃の里＂
口火はニャンコ先生の2月1日のあらばしりから。
それまでは3名のレビューしかなかったのが、アレよアレよで25まで。
岡山県ランキングも3.67で6位になってる。
この勢いだとベスト3位を取るかも！
何かオイラがゴールデンチュンチュンって言ってた時みたい❤️
ニャンコ先生はオイラに「ののさん、買えなかったら送りますよ！」って‼️
ホント涙が出るほど嬉しかったっす。泣
調べたら蔵元さんから買えるみたい。
連絡したらとってもご親切にしていただきました。
オンラインにはないhayaさんもやっつけてたヤツ…
どうして呑みたかった…

備前桃の里 蔵開き記念酒 春かすみ 2021年

なんといってもアル添じゃなくて純米生原酒で一升税込2000円で破格ヤン‼️
それと、5000円以上で送料200円‼️
因みに近県は0円のタダっす♪
調子こいて皆さんのレビューにあるヤツを4本買いました。(*´∇｀*)
届いた箱に何やらメモ書きが。
『このお酒はキャップに穴が空いています。
こぼれるので横にしないでください。
冷蔵庫で保管してください。
降らない事。
受け皿をして開けてください』
サ━━━━━━━━━━━ッ‼️汗
4本とも穴付きキャップ。
サ━━━━━━━━━━━ッ‼️汗
一升瓶冷蔵庫に縦置き出来ない‼️
長男は「JOUやー！」言ってるし、笑。
一升呑みキレってコト何か…。
幸い(笑う笑う)にギャングが来てたんで助かったり‼️えへへ(*´∇｀*)

開ける前は横にしても漏れてなーい( ◠‿◠ )
そっと開けるとシュッ！
意外にも静か。
澱がぼっこんぼっこん来るかと思ってたんだけど。
コレなら上澄み呑めるなぁ。

冷たい上澄み
香りは桃の香り。
チビちゃんの香りテイスト。
「ふわっとさわさわー♪」って。
含みはサラッとしていてアル感。
喉にちりちり。
グラスにもつぶつぶ。

澱混ぜ
サラッとからトロッとまったり(●´ω｀●)
甘味がふわっと広がってちりちり。
混ぜた方がバランスがいいっす。

チビちゃんテイスト、合ってるやん。
やっぱ恐るべし、笑。

燗ちゃんぬるい
徳利の中でちりちりの音。
もの凄くいい音。
味わいはお米とまったりでミルキー。
アル感無し‼️

上燗
アル感とお米。
上顎にツーン。
やっぱりミルキー。
辛〜って言うより旨〜かな(*´∇｀*)

JOU
酸っぱいからのお米と苦味。
冷たいのがいいかなぁ。

らぶ❤️
まさかの炭酸切れで出来ません‼️

チビちゃん、「じじ、目からもふわーんとするよ❗️笑

②美味し
燗だとあわあわあわー。
ふわーんで面白いねー❗️

まとめ
オイラにはカルピスソーダっす！
この子好みだわー(*´∇｀*)
アテは何にでも合うでしょう。
記念酒だけに採算度外しなんでしょうねー。
旨い！
デカい冷蔵庫があればストックして置きたいお酒ですねー❤️
星⭐️はコスパと蔵元さんに敬意を表してキラキラ✨の5個っす♪

精米歩合 65%
アルコール度数 15度
一升2000円

蔵元さんへ行ったhayaさんと共感出来て良かった‼️
なかなか行けないけど、是非行ってみたいお蔵さんですねー。
今更だけど、皆さんのレビューが無ければ、おそらく出会えなかった銘柄。
酒タイマーに感謝です❤️
つづく…。

桃の里　しろうま純米大吟醸しぼりたて

カシスさんからのお返しラスト！
純米大吟醸のにごりです。40％精米！
40％精米のにごりがそもそも貴重です。ここまで２連続で超ウマイ桃の里、今夜のしろうまはどうでしょうか？

…これも甘旨だー！
含んだ瞬間は３種の中で一番ドライというか、苦味もうっすら感じます。
そこから中盤までは甘味が支配、フィニッシュにかけてまた苦味が少しずつ強調。
シュワ感はほとんどありませんでしたが、これは時間経過によるものか？これがふなくちと同じくらいシュワシュワだったら、もしかしたらふなくちを超えていたかも？わかりませんが。

個人的な好みでいうとふなくちがベストでした！
とはいえ３本とも激ウマかつみんな好きな味わいかと思います↑普通に買えるうちに買いましょう！
純米スペックも気になるし、今度は自分で買ってみようかな！

カシスさん、とても楽しい&美味しいお酒をありがとうございました！
次は事前予告なく送りつけるかも…？

桃の里 純米ふなくち
カシス味ノンシュガーさんのレビューを読んで、蔵元よりメールにて購入。
純米ふなくち、あらばしり、しろうま、純米吟醸 桃の里を買う。
さて、お味は、シュワシュワな微炭酸に、弱めの酸味と甘さ。飲み進むと辛さを感じる。余韻は口の中にかすかなエグミが残る。飲み応えのある大人の微炭酸ジュース。飲み易いので2日で空けた。

明日からの【火拳のゲンシュ】イベントに向けて肩慣らししときます♪

とか言いつつ今日から３日間参戦する気満々のワタクシです！
もし明日が都合悪ければ月曜日までセーフですよ～(๑´ڡ`๑)ﾉ

たまたまニャンコに貰った桃の里が火入れ原酒やったのでひとり前夜祭です✨

今日は遠路遥々ガーシーの皇子山まで玉打ちに行ってきました！
上から見晴らす琵琶湖。
滋賀ってイイネ！！

１万４千歩ぐらい歩いてヘトヘト…

からの小川酒店を訪れてシガラミを３本GETしました❤

「カシスさんの友達です。」
って言ったら…

「カシスさんは優しくて高い器持ってますよね～」
やって笑
ちょっとした有名人((´∀｀))ｹﾗｹﾗ

疲れてるから早く帰りたかったけど…マシンガントークにより結局１時間ぐらい滞在。
楽しかった♥
でも不老泉好きの先輩がお土産買ってくれまして♬
また行きたい素晴らしい品揃えです。
ちなみに安定のFRSとKJとAIを手に入れましたヽ(*´∀｀)ノ
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さて、ノーマル？な桃の里。
たぶん火入れの原酒‼️

なんとなく冷やしてしまったのは失敗でしたね…
香りが…
麹感強すぎてね。
ちょいと老香？

JOUにすると目立たなくなりました！
甘旨？
17度の原酒やしまあまあアルコールも感じるけどなんか酔わない⭐
まあ300やし((´∀｀))ｹﾗｹﾗ
割と昭和な感じもあるけどちゃんと旨いっす(๑´ڡ`๑)ﾉ

燗にしたらフツーやけど悪くはない感じ。

冷★3.7→常★4.2→燗★4.0

桃の里。
未だ正体は見えず。
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いよいよ明日は「火拳のゲンシュ━━━━‼️」

原酒は原酒でも火入れ限定です(￣^￣)
生原酒？
ノンノン。
カシノンノン。

「何でも生で出しゃあええってもんやない！」
と生信者が叫びます( ˙0˙)

ちゃんと火入れされた濃ゆい原酒を探しましょう♬
無濾過かどうかは問いません。

意外とないっすよね？
生原酒のように不安定なものではなく
メラメラと火入れされた一本筋通った原酒ᕦ(ò_óˇ)ᕤ

すんません。
賞品とかはありません。
何が優勝？かがピンと来やんから。
※ワタクシからはありませんが、エースさんの心を揺さぶる熱い投稿にはエースさんからスペシャルプレゼント（共演イメージ抜刀付）があるそうです♥

明日は熱い日曜日にしましょうね‼️‼️

#火拳のゲンシュ
#エースファンはマスト

桃の里　純米大吟醸　しろうま
桃の里が誇る超コスパ酒山田錦40%で1320税抜は
反則レベルです。もともと取り扱いが有る酒屋さんに
お願いして仕入れて貰ったものの買いそびれ、
蔵元から購入したものです。

香りはやはりうっすらと桃。ちょっともち粉の香り。
西瓜ぽさや若々しい草の香りがします。
桃ぽい香りは桃の里の十八番で素晴らしいです。
聞けばかなり蒸しに拘っておられる様でその辺りに
秘訣があるのでしょうか⁉️

お味は甘い‼️お米からこの甘味が出せるのでしょうか⁉️
甘いのですが、くどいかなと思った瞬間に苦味と
ミネラルがキュッとしめます✨それでも溢れる甘さ⤴️

これは好みが別れるとは思いますが、クセやアルコールが
感じられないお酒で総じて素晴らしいです‼️
問題は甘味が許容出来るかどうかです。


私事ですが、実家の猫　ルルが19歳で亡くなりました。
猫好きに導いてくれたルルに感謝です✨
出会い（出産）も有れば別れも有る。なんだか複雑な
季節です⤵️皆様もご自愛下さいませ。