亀齢 （きれい）

牡蠣フェス2023🍶日本酒利き酒祭🍶

亀齢 辛口純米 八拾

居酒屋さんでプチ忘年会🥂✨
広島の亀齢、お初です✨
オーダー後
たけさんが辛いって
レビューしてたお酒だった😅
時間が経ってたのかな？
なんとなくまったりとしてる
うん。お造りに合う😊

お造りのプレートのクセ🤣🤣
5人分ね(笑)

亀齢 萬事酒盃中 おりがらみ 生酒

亀齢酒造(株)(広島県 東広島市) 亀齢 熟成純米 無濾過原酒
精米歩合：８０％ アル度：１７度 酒度：― 酸度：―　米：広島県産八反３５号１００％　２年熟成のようです。
11/30(水)感想、色はかなり付いている。２年と思われないレベル。香りはウイスキー感が強い。味は、甘さは弱いが、熟成されているので、まろやか。酸味もあるが、これもまろやか。旨味もあるが、もともと辛いお酒のようで、ちょっと私には、雑味感がなく合わないように思われた。

亀齢92
この酸味は初体験。
琥珀っぽくとろりとした口当たりでかつ後口のキレ良し。
イイ。

亀齢　辛口純米　八拾
これは辛かったなぁー🥵
純米酒だけどアルコール感も強くて、
強烈な辛味、ベロベロ確定酒🥴

香葉 2021
精米歩合92%「らしさ」と「らしくなさ」が同居する、なかなか不思議な酒。
今は信州亀齢のほうが注目されているが、こっちの亀齢もいろいろ面白い酒を造ってて好きだな〜。

亀齢　純米 八拾。
税込み990円というお値段ながら、米の旨味をしっかり感じさせる骨太な味わいながら、切れのよいさわやかな後味。

舞亀。辛口の中にほんのり漂う香、魚料理にあいました

亀齢の香葉。春に出ていた亀齢92と同じ精米歩合ですがアルコール度数の違い等もあり、比べるとすっきりとした味わいに思えます。香りも穏やかです。