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天寶一のクチコミ・評価

  • たけ

    たけ

    3.5

    天寶一 山田錦純吟直汲み生
    直汲みならではのフレッシュさで、
    心地良い喉越しです。
    個人的にはもっと酸味があって辛口の方が
    広島のお酒らしく良かったんですがね。

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    2021年4月5日

  • Suika

    Suika

    4.0

    山田錦 純米酒
    柑橘系の爽やかな立ち香で、口に含むと重くはないけどしっかりしたお米の味わいと酸味のバランスがいいです
    ラベルにもあるように食中酒、特にお寿司とかに合いそう

    特定名称 純米

    原料米 山田錦

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    2021年4月3日

  • パープルヘイズ

    パープルヘイズ

    4.5

    天寶一の純吟山田錦の直汲み。
    特約店の中でもさらに限定された15店舗限定酒。

    旨い!開栓直後は固さもありつつガス感強め。
    そこに旨味甘味辛味がブワッとくる。

    1週間以上寝かせるとガス感は薄れるけど
    旨辛甘苦渋が円やかなバランスでまとまる。
    セメ臭もほどよくまとわってるのが個人的に良き。
    最高の食中酒だし、この蔵の酒質向上具合ハンパない。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 山田錦

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    2021年3月17日

  • もずく

    もずく

    4.0

    本日は飲み比べセットのの1つ、
    広島県福山市の㈱天寳一から天寳一!


    精米歩合:米麹55%、掛米60%
    アルコール分:16度
    原材料:八反錦

    辛口?なのかな。いや普通かな。わからん。
    しょうが揚げたべつつ飲み飲み。
    うまい。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 八反錦

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    2021年3月14日

  • よしのの

    よしのの

    4.0

    天寶一特別純米限定直汲生
    わずかなプチ感あり、期待❤️含むとメロン、優しいメロン
    さらに後からけたぐりとアーモンド。
    タイプです
    今宵は刺身が熟していたのでパーフェクトです。
    ご馳走様でした

    2021年3月3日

  • パープルヘイズ

    パープルヘイズ

    4.0

    広島産の好適酒造米、千本錦で醸した天寶一。
    先日、行きつけの店で飲んで旨かったので購入。

    開栓直後は「ん?あの時と同じ酒??」ってくらい
    全然印象が違う。確かにラベル通り超辛で旨味が乏しい。
    お店で違う酒入れちゃったのかな?くらい印象が違う。

    冷蔵庫で4日くらい寝かせて飲んでみるとかなり旨味が。
    更に数日置くとお店で飲んだ味わいになった。
    辛味と旨味と甘味、酸味渋味のバランスが良くなった。

    四合瓶だったのでもたなかったけど、
    一升瓶だと更に味わいの変化が愉しめたはず。

    特定名称 純米

    原料米 千本錦

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+2

    2021年3月3日

  • sakenosakana1210

    sakenosakana1210

    4.0

    広島県福山市のお酒「天寶一 山田錦純吟 無濾過本生」
    控えめな薫りとスッキリした透明感ある口当たり♪品の良い整ったお酒です!スイスイ飲んじゃうなー。

    特定名称 吟醸

    原料米 山田錦

    酒の種類 無濾過 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2021年2月25日

  • パープルヘイズ

    パープルヘイズ

    4.5

    天寶一の純米直汲。
    ラベルに超辛ってあるけど、
    辛味より旨味爆発もいう感じで旨い!

    天寶一は今年から造り方を変えたみたいで
    今まで以上に旨い。しかもどのシリーズも。

    当然辛口を謳っているのでキレもよく
    刺し盛りとの相性も最高で。
    生みずたこと〆鯖が特に美味かった。

    特定名称 純米

    原料米 千本錦

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    2021年2月24日

  • 左近将監

    左近将監

    3.5

    天寳一 純米吟醸 攻め
    20210214

    特定名称 純米吟醸

    原料米 山田錦

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    2021年2月14日

  • figgie

    figgie

    3.0

    ほゎっとしたアタリ口から切れのある辛味、そして長い余韻。旨口ながらも飲み続けられる。
    翌日以降はほゎっとした感覚が薄れて、固さが残る。

    特定名称 純米

    酒の種類 生もと

    2021年2月6日