純米吟醸 無濾過本生 ★4.5
720ml 1600円
201903購入
開栓初日は控えめな香り。
口に含むと若干のプチプチ感。
雪冷えで飲むと甘みは少なめで、柔らかな米の旨味と少し強めの酸味がグッとくる。
飲み口は芳醇旨口で、苦味は少なくスッとキレる。
開栓初日の味は★3.5くらい。
開栓1日で、凉冷えくらいで飲むと、少しの甘みとグッとくる米の旨味、見事な酸味が非常に美味しい。
ガツンとくる酒の中ではとてもバランスが良い。
宴会料理や味の濃い料理にも負けないとても良い食中酒です。
農口が好きな人には堪らない味だと思います。
このリッチな味わいで1600円ならリピート確定です。
特定名称
純米吟醸
原料米
山田錦
酒の種類
無濾過 生酒
テイスト
ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1