広島 / 金光酒造
4.04
レビュー数: 641
うまいじゃけん
2017年4月2日
ほのかにフルーツ香。程よいシュワ感とドライな口当たりはシャンパンのよう。 こういう味わいならアルコール度数の低さを感じないんだなー。
テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:辛い+1
2017年3月28日
まず、少し辛味がやってきて、それから例の雄町感がやってくる。 キレ、酸味はそこそこだが、個性が強くないので中々飲みやすい。 米質には拘る蔵元さんとの事だが、普段飲んでる雄町よりは比較的軽めの印象を受けたので、米の質が上がるとこのようなあっさりした味になるのかな?と想像。
特定名称 純米吟醸
原料米 雄町
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2017年2月18日
旨い! フレッシュ&ジューシー! 香りは強くないが、旨みコク、ピリピリ感もあり。 食中酒らしけど、単独で充分呑める。
2017年1月7日
冷はあんまりかな…。常温になると香り出てくる。 少しきつめのお味
原料米 八反錦
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
2017年1月1日
テイスト ボディ:重い+2 甘辛:甘い+1
おいおい!広島!
2016年12月27日
八反錦100%
2016年12月7日
初トライの純米大吟醸。きめ細やかで、繊細で、旨味のバランスも良く。良い酒だね。。
特定名称 純米大吟醸
2016年11月30日
無加水の原酒でアルコール13度という手の込んだ逸品。 飲み過ぎ注意!
特定名称 特別純米
酒の種類 原酒
2016年11月26日