天上夢幻(てんじょうむげん)は、当時試作品だった「鳴瀬川原酒」を飲んだ画家・登山家らに「天の上で夢か幻を見ているかのような味わいだ」とその香りと味を絶賛されたことを機に誕生した銘柄だ。それから長きにわたり、中勇酒造店の代表銘柄として愛されてきた「天上夢幻」。現在は4代目の中島信也氏のもと、特定名称酒を中心に醸す。使用する米は、宮城県産が8割、蔵がある加美町産が2割で、奥羽山系の伏流水をつかって丁寧に仕込む。明治39年の創業から、完全手作りの少量仕込みにこだわることで、高品質な酒造りをめざす。「天上夢幻 旨口 特別純米」は、SAKE COMPETITION 2023をはじめ、毎年さまざまな賞を受賞している実力酒だ。宮城県産米100%と宮城A酵母で醸し、やわらかな口当たりと旨みが特徴。料理の風味を引き立たせるので、食中酒としておすすめだ。
天上夢幻のクチコミ・評価
天上夢幻が購入できる通販
天上夢幻 旨口 特別純米酒 720ml 送料無料 中勇酒造店 宮城県産米100% 精米歩合60% 15度 加美町 お取り寄せ 宮城 日本酒 藤原屋
720ml
純米
¥
2,650
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天上夢幻の銘柄一覧
銘柄 |
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天上夢幻の酒蔵情報
名称 | 中勇酒造店 |
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酒蔵 イラスト |
(加藤忠一氏描画) |
銘柄 | 天上夢幻 夢幻 火伏せの虎舞 鳴瀬川 千年大崎 あゆの里 花ノ文 独眼竜政宗 太白山 |
HP | 酒蔵ホームページはこちら |
所在地 | 宮城県加美郡加美町南町166 |
地図 |
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