宮城 / 中勇酒造店
3.40
レビュー数: 77
天上夢幻 大吟醸 仕込15号 氷温貯蔵 雫取り原酒 3,250円/900ml 口あたりがまろやかで雑味も無く、含んですぐ米の旨味が広がります。 流行りのタイプでは無いですが堅実にうまい。
特定名称 大吟醸
酒の種類 生酒 原酒
2018年6月11日
天上夢幻を醸す中勇酒造の限定品 仕込13号 純米大吟醸 氷温貯蔵 雫取り原酒。精米歩合40%。 シルキーな口当たりの後、ジュワッと旨みが広がる。
特定名称 純米大吟醸
酒の種類 原酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
2018年5月5日
純米吟醸 生貯蔵酒。精米歩合50%。 飲みやすい。
特定名称 純米吟醸
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
仙台出張の際に購入。 砂糖系のしっかりとした甘さを持ち、香りも口当たりも柔らかい。 酸味は殆ど感じず、なんだかのっぺりしているようにも思える。甘こってりというか、コクは強め。 比較的キレは良いので合わせる料理次第なのかもしれない。 今度は酢豚でも合わせてみるか。
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
2018年4月18日
仙台グラスと天上夢幻 これ美味しいです。辛口ですね〜食べながら呑むにはピッタリ
2018年3月4日
夢幻の濁酒は限定のようです。純米吟醸の濁酒は初めてです、純米吟醸だけあってスッキリしていて濁酒の特徴を感じます、美味しいです。
原料米 宮城県産米
酒の種類 無濾過
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2016年1月22日
辛澄淡、研ぎすまされた米の深い味わいが口の中に広がります。
2014年7月13日