山口 / 岩崎酒造
3.91
レビュー数: 304
酒屋さんで辛口のお酒でオススメいただいたもの! ピチピチ感で生原酒のフレッシュさを感じられました! はじめは甘さもありますが、キレのある辛口が印象深かったです!
特定名称 純米
原料米 山田錦
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2020年3月1日
長陽福娘 山田錦 純米吟醸 無ろ過生原酒 限定直汲み どっしりとして旨味がたっぷりのお酒です。後味は辛さでさっぱり切れが良いです。重めのお酒ですが旨味がしっかり味わいも濃く、とても好みのお酒です(^^)また飲んでみたいお酒です☆
特定名称 純米吟醸
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
2020年2月22日
良いときはすごくよい長陽 直汲みの山田 肩の赤ラベルが入らないのはご愛嬌 香りはそこそこ、何かブドウ味の炭酸飲料のようなマスクじゃないメロンのような、どこかに桃も 含むと直汲みらしくガス感、しっかり目の甘味、そのせいか目立つ苦味やアルコール感、フィニッシュはいわゆるスッキリというかフェードアウト うーん、甘味がつよいのがバランスを乱してる気がしてならない これがなければ後半の粗もそんなに気にならなかったんじゃなかろうか
2020年1月31日
しっかりとした重みに加え、米の甘みも強く、食中酒として美味しくいただきました。 今日は先日封切りした、スペインから持ち帰ったイベリコハムと一緒にいただきましたが、負けず劣らずの存在感でこれはこれで美味しい組み合わせでした。
酒の種類 無濾過 生酒
テイスト ボディ:重い+2 甘辛:甘い+2
2020年1月25日
生酛純米火入れ。軽い甘味の生酛+麹風味のアタック。日本酒感がガツンとくる本格派。フルーツ風味好きな人には合わないが、しかし苦味無く尖った辛味無く旨味の輪郭が明確で呑み飽きず完成度は高い。
特定名称 特別純米
酒の種類 一回火入れ 生もと
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2020年1月17日
すっきり、少し酸味があるけど飲みやすい
2020年1月1日
甘くてスッキリして後味もちゃんと残って食事と合って美味しい。
2019年12月23日
長陽福娘 雄町 純米吟醸 うすにごり 生酒。 うすにごりにしては、ちょいガツン位の重さ。 ピリピリとしたマスカット風の旨味で後口はしっかりドライな辛口テイスト。 アルコール17~18度…でも2日で飲んでしまった。 美味しく頂きました。
原料米 雄町
酒の種類 生酒
2019年11月27日
無濾過生の八反錦が旨かったので、買ってみました。 秋酒になるこの商品は、落ち着いた甘味に刺激的過ぎない渋酸味で美味しかったです。 生酒のほうがインパクトあって好みですが、秋酒も落ち着いていて良い感じでした。
2019年9月29日
長陽福娘の山田錦辛口無ろ過生です。 元々、長陽福娘自体が辛口ではなく 甘口寄りのお酒という認識だったので 気になって飲んでみました。 いつもの長陽福娘の軽い感じに ほんの少しだけ辛さが入った感じ。
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
2019年9月17日