長陽福娘 （ちょうようふくむすめ）

長陽福娘 純米吟醸 無濾過生原酒 雄町 29BY
半年寝かしの直汲み雄町。
香りはほのかにブドウ、洋梨。
ガスもバッチリ、爽やか酸とグレープフルーツのような苦味。半年寝かした効果か旨味もたっぷり。

長陽福娘 純米無濾過生原酒 山田錦 29BY
もう1年近く寝かせちゃった1本です(^_^;
直汲みの赤ラベに比べると甘みが抑えられてて良かったですが3日目に味が暴れちゃいましたね…
置きすぎなので元々の味とは違うと思いますが…
でも中国から戻ったばかりなので美味しく飲みきりました！

長陽福娘 純米 山田錦秋あがり。
口に含んだ時には果実のような香りと旨味が、やがて辛味が口に染みていくような感じです。

純米。秋あがり火入れ。さらっとしてて、ビターな感じ？クリームチーズの味噌漬けと合いますなー

長陽福娘 辛口純米無濾過生 直汲み 29BY
昨冬に頂いた辛口純米の旨さには感嘆したなぁ。
此方もよいです。直汲みにしてはガスは程々、シュガーレスな甘味が延びてきます。もう一本は来春。

長陽福山田錦 純米
香。マスカットより
含。ひやおろしとの飲み比べ。方向性は全く一緒です。一夏越えたかどうかの差なのでしょうか、こちらの方が荒々しい感じ。いずれにせよ美味し,甘さも適度、米の旨味も濃いです。 好みでいえばひやおろしのほうが好きです。3.0

長陽福娘 山田錦 純米ひやおろし
香。微かにイソアミル
含。ふんわりと熟成感。甘さも抑えめ、秋の趣き。3.0

米の旨味も感じしっかりとした味わい。ニガとキレが少し気になるかな。

立ち飲み三発目！
安定の長陽福娘、最近好きになりつつある
銘柄の一つです。
軽くて飲みやすい口あたり。
山口県のお酒、獺祭に続けとばかりに
ここも頑張ってますよー

長陽福娘 純米無濾過生限定直汲み 山田錦 29BY
初福娘です。昨年末からの長期保存で、同時期に直汲みじゃない桃色ラベルありますがそれはまだまだ保存継続です。
香りはグレープで、苦味でキレますが、か～なり甘く、酸味が少ないせいかロックでも飲み疲れます(^_^;
完全なる食前酒ですね～