原田(はらだ) - ページ13 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

原田のクチコミ・評価

ふゎゎ

備忘録

2018,11,7

2020年10月26日
SYDmattsu
3.5

2月以来の自宅で日本酒。
槽搾り特別純米酒60 無濾過生原酒。

仄かな黄色、しっかりとした米の味とコク。
味に不満は全くないが、300mlでお値段168元(約2500円)というところに、海外在住ということを実感する…。

特定名称特別純米

原料米山田錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2020年10月18日
Suika
4.0

槽搾り　純米吟醸　長州山田錦

カラメル香、酸味も落ち着いていて飲み易いです
少し温めても◯

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2020年10月17日
マイル丼
3.5

しゅわしゅわ炭酸のにごり酒。フルーティーな酸味。

特定名称純米吟醸

酒の種類生酒発泡

テイストボディ:普通甘辛:普通

2020年9月23日
somewordstoday
4.5

原田槽搾り特別純米酒60 西都の雫無濾過生原酒
1年ぶり、2回目の原田！酒蔵さんのある徳山は庭のように慣れ親しんだ場所。夏に帰省して地元でゆっくり飲みたいと思っていたのですが叶わず…京都でも飲めるのはありがたいことです。
ナッツの芳ばしさがツンと鼻を刺激、含むと
トロッとした甘みにフレッシュな酸のピリピリ感が舌を困惑させる感じ（笑）カラシの様な香味の爽快感の中に紹興酒みたいな熟成感のある甘みがジワリ…コレは好きなヤツ！複雑なようで全体を覆う酸味がまとまりを与えている気がします。郷土料理のけんちょうで一杯♪いや～旨いです！

特定名称特別純米

原料米西都の雫・山田錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2020年8月31日
manaf0293
4.0

原田夏純吟西都の雫
香りはうっすらとした吟醸香です。
アタックは甘くマスカット感あり、割と
のっぺりと感じます。
後味の消え方はかなり良く、果実感残しつつ
すっと消えてくれるので大分飲みやすいです。
アタックのモッタリ感とそれに相反する
後味が面白いですね。

特定名称純米吟醸

原料米西都の雫

酒の種類無濾過生原酒

2020年8月22日
いそべもち
4.5

西都の雫特別純米酒無濾過生原酒

西都の雫と山田錦で造られたお酒です

風邪っぽかったのでお酒は控えてましたが
完治したようなので、適量で飲んでいきます

獺祭なんかで有名な山口のお酒です

久しぶりのせいかもしれませんが… 美味しい！

ラムネのような甘い香りに心地よい微発泡感
お米の旨味がガツンとやってきて
微かな渋味と、長く余韻が残る甘さ
すっきりした舌触りも相まって、実に美味しいです

良く冷して甘い香りと共に
お米の旨味がどっしり感じられる…
原酒スキーもにっこにこな日本酒なのでした

変わったお米、いいですね！

特定名称特別純米

原料米西都の雫・山田錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2020年8月8日
AGEHA
4.0

もぎたての青りんごのようなフルーツ香あふれる生原酒。生酒のフレッシュ感と少し残るガス感が口当たりよく、柔らかい甘みが口中に膨らむ。

原料米山口県産山田錦山口県産西都の雫
精米歩合麹米・掛米　55％
アルコール度数 16.5 ％
日本酒度 ±0 酸度 1.6
アミノ酸度 1.0
使用酵母きょうかい1801号
山口9H酵母

特定名称純米吟醸

原料米山口県産山田錦山口県産西都の雫

酒の種類無濾過生原酒

2020年7月29日
cefiro
4.0

FORBULさん専売の企画酒。パイナップル系の甘み。常温に近くなると、ややスパイシーに。旨いけど約1万円なのでなかなか買えないですね。2000円位なら買うかなあ。

2020年7月4日
godblessyou
3.0

原田。純米吟醸。
家呑み。stay homeラベル。
720ml。えらく安かったと思います。
入りはスッキリ。
酸味が爽やかだけど、少し強い。
喉越しスッキリ。
冷酒でいただきました。
コスパすごい。
うまい。

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2020年6月8日