一ノ蔵(いちのくら) - ページ40 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

一ノ蔵のクチコミ・評価

かおたん吉
4.0

3月11日にいただきました。飲みやすくて穏やかで綺麗なお酒でした。もう6年、まだ6年。

2017年3月14日
みちのくdrunker
4.0

一の蔵・金龍蔵を見学した時に購入。
最初の印象は生酛？じゃないけど適度な酸味を感じる。
米の旨味甘味、最後は辛みの余韻が長く続く旨辛キレ良し
食中酒向き。今日抜栓して明日からの変化も楽しみ。

特定名称純米吟醸

原料米その他

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2017年2月15日
みちのくdrunker
4.0

縁あって金龍蔵見学へ。照井南部杜氏の親切丁寧な案内が素晴らしく細かい質問にも対応して頂きました。手作りに拘って手間を厭わずに酒を醸す姿勢に感動しました。濁り酒は苦手なんですがクリーミーで飲みやすく後味スッキリですよ。

特定名称本醸造

原料米蔵のはな

酒の種類生酒原酒発泡

テイストボディ:普通甘辛:甘い+2

2017年2月7日
フミ
3.0

宮城県のお酒としてかなりメジャーな銘柄。出張先のコンビニで購入、期待が大きかったかもしれないがまぁ。

辛口で嫌いではないがやはりもう少しアクセントが欲しい。

特定名称純米

原料米その他

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2016年12月7日
mauha
3.5

冬季限定品
磨55、やや酸、涼やか

特定名称特別純米

酒の種類原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2016年12月5日
ミズノ
3.0

貴醸酒　Again　甘すぎる

テイストボディ:重い+2 甘辛:甘い+2

2016年11月26日
Yoshiyuki Kuboki
3.0

スーパーでお酒を物色してたら、見つけました。
山廃の文字に惹かれてゲット。
可もなく不可もなく、個人的にはもう少し酸が
欲しいと感じました。

特定名称特別純米

酒の種類山廃

テイストボディ:普通甘辛:普通

2016年7月15日
Takashi Noda
4.0

一ノ蔵生酒です。店主から聞いた蘊蓄です。
ラベルにある「ふゆみずたんぼ」とは渡り鳥のために、冬でも水を抜かない田んぼのことだそうです。明け方、明るくなった空が飛び立つ雁の群れで再び真っ暗になる様は、ヒッチコックの映画を思わせるとのこと。一度体験してみたいものです。

特定名称特別純米

原料米ササニシキ

酒の種類生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2016年6月22日
Manabu Tanaka
3.0

山廃特別純米。辛口で、すっきりとしたウィスキー風味。玉川と同じ系統に思えるが、こちらのほうがすっきり感が際立っている。

2016年4月23日
shinya.o
4.5

すっきりとした味わい、滑らかな喉越しの淡麗辛口。料理の味を邪魔しないすっきりした後味と辛口の一ノ蔵はお刺身料理によく合います。毎晩の晩酌にかかせません。

特定名称本醸造

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2016年3月31日