香川 / 綾菊酒造
3.38
レビュー数: 72
綾菊 蔵出し 特別純米 生貯蔵 原酒 初めてオオセト米のお酒を飲みました 米の旨味とコクがハッキリしていて、奥行きがあって美味しいですね どことなく、古米のようなスモーキーさも持ち合わせております この特別純米に関しては、米の濃醇な旨味が特徴ですね、舌先で味わうものではなく、飲み込む際の旨味が特徴的でした 苦味はほとんどないです ドライな感じも抑えられています いいバランスです
特定名称 特別純米
原料米 オオセト
酒の種類 一回火入れ 原酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
2017年8月12日