金陵 （きんりょう）

金陵 無濾過 純米生原酒 精米歩合70%
日本酒度 -2 酸度 2.2 協会701酵母

口に含むと軽いラズベリー香が抜け、ほどよい旨味と酸味が広がる甘旨フルボディ。個人的に大好きな味！食中酒にぴったり最高で、肉料理や濃い味付けの料理に抜群の相性です。口中をさっぱり洗い流してくれるので、スイスイいっちゃいますが18〜19度なので危険です笑

息子が旅行のお土産で買って来てくれました。
それだけで星5です。☺️
息子に感謝、ありがとう❗
酒の味はザ日本酒で、常温、熱燗が旨かったです。

金陵
ワイン酵母
純米

たまには少し変わり種をと！

香り:コレは日本酒らしくは全くないですね！
白ワインの様なすこーし日本酒の様な？独特の香りです。

味わい:一口含むと、おぉーーワイン！ただワイン感は割とすぐに消えてちゃんと後味は日本酒。
なかなか面白い味ですね！
ちゃんと度数もあるので、飲み過ぎると危ないですね( ･o˙ ) 笑

総評:買ってみて正解でしたね！笑
日本酒嫌いな方、苦手な方には間違いなくオススメですね！
普通に飲める方でも、美味しく飲めるお酒でした！
ご馳走さまでした！

追加:3日目にしてびっくりするくらいのメロンに変化！
この変化は本当に驚きました！完熟のメロンを口に含んだ感じに！コレは美味しかった〜

金陵　Udon Ocean　純米吟醸　泉屋頒布会　専用

斬新なラベル、藍染をイメージしたそうです。
ちょっと変えれば東京オリンピック公式日本酒にもいけそう。

あまり期待してなかったけど間違いなく今年一番！！
洋梨のようなくどくない甘さで酸味も少しあるからグイグイ進んじゃいます！
十四代含みの頒布会だけど負けて無いよね？
と思わせるお酒でした～☺️

《家飲み》

金平の名酒。
旨味と甘味を併せ持ちながらも輪郭のハッキリした味わい。
鼻に抜ける香りも強し！

まずまず！
普通にうまい！

金陵 特別純米 千歳緑
長らく放置していました ブランドのコンセプトは好き…！
ただ典型的な大衆酒です、地元兼某チェーン店の銀鱗を彷彿とさせます
セールスマンさんも言ってましたが冷は本当に合いません、燗がベスト
セールスマンの努力に★3つ、、、

金陵 月白 吟醸です。
同じく、千年ものがたりでの地酒飲み比べセットです。
こちらは、甘酸旨みが控えめで、3つの中で最もすっきりしています。車内で頂いた豪華な和食ランチと相性抜群で、食中酒としての役割を発揮してくれました。

香川県仲多度郡 西野金陵
純米大吟醸
原料米 兵庫県産山田錦
精米歩合 45%
使用酵母
日本酒度
酸度
アルコール度数 16度〜17度

ほのかな甘みと酸味、わずかな苦味！