日高見 （ひたかみ）

ずっと気になってた日高見。
買う買わないで散々悩んで、早1年。
なぜ早く買わなかったのか･･･
｢奥さん、これは買いですよ｣とみのもんた風に言いたい。

地元シリーズ第二弾！
この歳になるまで、こんなに旨い酒が地元にあるなんて知らなかった笑

宮城バンザーイ！

旨い純米ナリ。コスパ良し。紀土、一白水成とともにWOWOW のドキュメンタリーで知った酒蔵のひとつ。

超辛口純米。
飲み口としてはスッキリ。
終盤に飲んだがむしろスターターかな。
日本酒苦手でも楽しめそうな味わい。

ブルーボトル
冬には逢えないので大層恋しかったです。

純米大吟醸「弥助」。山田錦100%、精米歩合40%。
パーカーリストの一つ。91pts。
香りは穏やか、滑らかな口当たり。　なんと言ってもこのひょうたんボトルがたまらん。

貝専門店で、豪快にボイルした貝達にベストマッチ。

夏酒の割に味がある。

好みの問題と思いますが、一緒に飲んだ4名ともお酒が進まず…

だから、(この)日高見にはおさかなにしてけろって言ったっちゃ。(焼魚)