亀泉(かめいずみ) - ページ57 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

亀泉のクチコミ・評価

tuddy
4.0

亀泉　CEL-24 純米吟醸　生酒
開栓時に圧を感じ、結構ガスがあるのかと驚きました。冷やしてワイングラスで飲みました。すごい果実の香りです。パイナップルですね。香りと比較して開栓直後の味は少し薄く感じました。時間が経つと段々甘味と吟醸酒の味が強くなりました。半分は少し寝かせた後に飲みます。

特定名称純米

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2021年4月18日
よしのの
3.5

亀泉無濾過生原酒です。香が開栓と同時に立ち上りました
スッキリですが、コクがあり16度ならではのケタグリがあります。好きです。
グイグイのみました
ご馳走様でした

2021年4月17日
ポンシュケ
5.0

亀泉　純米吟醸原酒　生酒　CEL-24

心優しき姫君が橋渡ししてくれたお酒♪
初めて頂く銘柄です。
出会わせてくれて、ありがとう！

感謝を込めて、実飲です！
しかし、日本酒度−16って一体…⁈
リアル未知との遭遇^_^
ちなみに、２月に飲んだ弁天娘は、日本酒度＋18でした。
その振り幅、何と「34 」　笑

まず一口。
どひゃーって感じ。
俺のくっきり二重まぶたが見開いちゃいました　笑笑

トロピカルジュース♪
本当にこの飲み物は、米から作られたのだろうか。
これは完全な芸術ですね。
え〜っ✖︎え〜っ＝感動

何も知らずにカクテルグラスに入れて出されたら、日本酒と思わないよ。

すごいよ。醸した杜氏さんも、出来上がった酒を飲んだ時、ガッツポーズしたに違いない。

トロピカルとかパイナップルとかの形容でおさめたくない感じ。自分の語彙の貧弱さを憂う。

素晴らしい。ただただ素晴らしい。
ビックリしました。

同じ製造年月でも、スペック違うのでしょうか？
定期的に飲んでみたいお酒です。

出会いに感謝！
届け、ありがとう！

特定名称純米吟醸

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2021年4月16日
Porco Rosso
4.0

高知らしいキレのある酒
香りも良し
後味すっきり
馬刺とともにいただきました

特定名称純米吟醸

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2021年4月16日
kim49
4.5

今回のは、時々しかパイナップル感を感じなかった。つまみの影響か？不思議。

特定名称純米吟醸

酒の種類原酒

2021年4月16日
はるまき
4.5

亀泉 CEL－24
昨年から気になってたお酒

初めての近所の酒屋さんで見つけた

お味はとてもフルーティ。以前飲んだお酒に似てるけど... 思い出せない... でも思った通り美味しい

特定名称純米吟醸

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+2

2021年4月15日
スティーブ晋作
4.0

雑味なく、味はしっかり

2021年4月15日
しろこさん
5.0

※ビンを撮り忘れたので、前に載せた米違いの亀泉。

「亀泉　純米吟醸　原酒　CEL24 吟の夢」

残りは持って帰って、あなたに飲んで欲しいんです、と差し出されたお酒。

確かに美味しい。吟の夢じゃない方の亀泉（写真のもの）と飲み比べる。酸の広がる華やかさに対し、「吟の夢」の方が少し落ち着いて包み込まれるような味。

一緒に飲むのもいいけれど、離れて同じお酒を飲むのもいいな。

ソーシャルディスタンスを保ちつつ、心の距離は近くにいるのって、コロナでどうしようもない時代の新しいつながり方かもしれない。

なんて偉そうに考えているうちに、すいすいとその場で飲み干してしまいました。

……自制心が無くてごめんなさい。

いいお酒は、誰かの体温を感じるところで飲む方が、倍おいしいです。きっと。

特定名称純米吟醸

原料米その他

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2021年4月13日
すだちうどん
4.0

亀泉の純米吟醸「吟麓」。酵母CEL -19特有のリンゴ調の強い甘い香り。口に含むとまず旨味、次にやや弱い甘味と酸味、最後に若干の渋味と苦味。全体的に高知らしいやや軽めの旨辛口酒。桂月より辛い。徳島県三好市池田町の地酒処おおさか屋で購入。4合瓶で.1580円（税別）。

特定名称純米吟醸

原料米吟の夢

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2021年4月11日
Shigeki
4.0

亀泉　CEL-24
つくば市のたがみ酒店で購入。
久しぶりのパイン酒

特定名称純米吟醸

酒の種類生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2021年4月11日