高知 / 有光酒造場
3.48
レビュー数: 150
軽やかな味わいだと❓ オデはしっかりとした味わいを感じたけどなw 甘味もあって納得の味わい☺️
特定名称 純米吟醸
原料米 朝日
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2019年1月24日
有光酒造場 安芸虎 純米吟醸 たれくち 土佐錦という高知の酒米を使ってます。吟の夢とどちらか有名なんだろう? 口に含むと、パイナップルのような味が広がり、鼻からつーんと抜けていきます。淡麗さと、濃厚さの中間かなと思います。バランスが取れます。 食中酒に持ってこいです。特に鍋料理と合いそうです。
原料米 土佐錦
酒の種類 無濾過 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2019年1月22日
安芸虎 純米酒 東京駅グランスタのはせがわ酒店で購入。 少し酸味がありますが、純米酒の割にさっぱりした味わいです。
特定名称 純米
原料米 山田錦
2019年1月11日
純米 山田錦80 1800ml IWC 2017 ブロンズ賞 フランス Kura Masterプラチナ賞
2018年11月23日
ラベルだけ見ると、どっしり来るのかと思いましたが、 スッキリしていて非常に飲み易い。 甘辛のバランスも良い感じです。
2018年10月17日
純米吟醸 朝日 丁度いい辛さと酸味が心地よいですね(*ˊᵕˋ*) おつまみを食べながら呑むと、これまたいい塩梅。 燗にしても美味しそうな感じですね。 このキレの良さは癖になります(๑ ́ᄇ`๑)
2018年10月2日
高知のアンテナショップで購入。2011年醸造の古酒。無濾過常温貯蔵、おりいっぱいと不安でしたが綺麗に熟成してます。流石、40%精米。理想的な熟成酒 #日本酒 #japanesesake #高知 #sake #安芸虎 #吟の夢 #熟成酒 #古酒 #agedsake
特定名称 大吟醸
原料米 吟の夢
酒の種類 無濾過 古酒
2018年9月13日
高知出張のお供に、有光の安芸虎を頂く。キレよし味よし、名前よし。 乾杯の発声と同時に完杯。おつまみのカツオの刺身も逸品で、高知に長居すると寿命減るかも…
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2018年6月27日
辛い、切れよし系のお酒です。 香りは上立ち、含み香ともに殆どありません。 淡白な中にもしっかりと旨みもあり、コスパを考えると抜群です。 高知のお酒全体に言えるのですが、鰹のタタキと合わせると抜群に美味しいです(笑)
原料米 朝日米
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+2
2018年3月28日
純米吟醸(生)
酒の種類 生酒
2018年2月24日