久礼 （くれ）

【久礼 初しぼり 純米吟醸生酒】華やかでフルーティーなメロン、青リンゴ、微かにパイナップルの濃い香り。ピチピチとした生酒らしい口あたりにフレッシュなメロン、青リンゴの綺麗な甘味。まろやかで上品な濃い旨味。サッパリとした比較的強めなリンゴ系の酸味。キレの良い苦・渋味は比較的強め。終始フルーティーで比較的高めなアルコール度数もあってか濃いめな甘・旨味な前半の味わい。生酒らしいフレッシュな口あたりにキレが良いながらも強めな後味は飲み飽きせずに飲みやすい。久礼さんの初しぼり。久礼さんの季節酒の中で1番好きかも。夏酒の河童も好きです。段々と年末年始用の日本酒が集まってきました。楽しみ。

ラベルに文字がいっぱい書いてあるヤツって何故か惹かれる❤️
見た目で旨そう🤤
前回久礼ラベルとは真逆で別物だし😆
要冷蔵なのに『少し冷やしてなるべく早めにお召し上がりください』って🤣笑笑

久礼 特別純米 手詰直汲み 生酒
令和四年酒造年度無ろ過無調整

冷たい
瓶鼻は剣菱⁉️😳
含むと酸味ワールド❣️
トロッとの中に極々僅かな甘味とセメダイン。
酸味の中にも辛味ありでチリチリ感も。
カルディのやわらかプルーンの果実味と、プリンスメロン🍈の皮の部分をスプーンでガリガリした感じ😋
おすすめの温度では味わいが濃厚になって❗️
酸辛味がめちゃくちゃ素晴らしく旨い😋❣️

熱いの
含んだ時の香りがめっちゃいい😄
口腔内でジリジリ😳
アル感バリバリ😳

温い方が円やかでお米の甘さもあっていいっす🤤

長男もオイラも大好きなお酒の旨味がわかる【特別純米】
アテを選ばす【ピン】呑みでもいいっすねー❤️😄
アルコール度数濃い〜から寝落ち確定😪🤣笑笑

使用米 愛媛県産松井三井百%
精米歩合 六割
酸度 非公開
日本酒度 +五
仕込純米 千キロ
アルコール度数 十八度
使用酵母 高知酵母
一升 3190円
漢字多い

高知県高岡郡中土佐町のお酒「久礼 ひやおろし 洞窟囲い 辛口 純米」
円やかな口当たりからの程良い旨味と酸味、抜けの良い辛口が美味しいお酒♪

これまでかなり印象的な物が多かった久礼の生原酒ということで購入。
18度の生原酒らしく、しっかりとした味と香りで悪くない。けれどもこれまでの高評価をつけたものほどのインパクトはなく、普通に美味しいお酒でした。

今日も開栓しちゃう🤭
もっと　久礼　特別純米酒　＋9 生酒
度数18度の魅力的なお酒🍶

このスペックでも全然重たくないです。
ファーストインパクトが青リンゴの様な味🍏
本当に辛口なんだろうか？🤔
これほどまでに飲み易い18度も珍しい😆
さすが久礼ですね〜
キリン柄、セル柄と共に優秀👍

2023 1031
☆☆☆☆☆

久礼 （くれ）

辛口純米 +10
精米歩合 60%
日本酒度 +10

西岡酒造店
高知県 高岡郡 中土佐町 久礼

久礼　特別純米酒　生原酒

日本酒度9でかなりの辛口を予想しましたが、最初からほんわかしたフレッシュな甘さからの、フィニッシュはしっかり辛口で〆。飽きもこないで美味しいですね。
ポテトサラダと湯豆腐をアテに。
酒屋行って、緑の久礼があったけど、つい｢北斗の拳｣を思い出してこっちのキリン柄にしました。1,650円(税込)。
【追記三日目】やや甘くなり、コナレテ、旨味増し。
度数も高くどっしり感あり、美味しい。ステーキをツマミに。
【追記四日目】熱いのも甘くて、ミルキーで旨い。どちらかというと熱い方が好き。緑のキリン柄も飲みたいと思いながら、美味しく頂きました。

encounter KGR

好みの酒ではない。が、
クセになる味です。
ドライ感、パイナップル感に酒粕の香り
単体で飲む酒かな～😀

以前角打ちフェスで純米吟醸を飲み美味しかったので、酒蔵に伺いこちらを購入。辛口とありますが、フルーティなくどさがなく飲み飽きないです。