庭のうぐいす （にわのうぐいす）

香りはメロンのようなふんわりと甘い香り。
口に含むと最初は甘さが、
あとで辛さと旨味がきて
色んな味が主張し合いますが
意外にバランスが良くて好き
庭のうぐいす純米吟醸うすにごり。
開けて二週間ほどと店主が言ってました。旨し。

庭のうぐいす　純米吟醸　はなびえ
辛口淡麗で美味しい。飲みやすい。
お米のクセがなんとなく感じられます。
私には爽やかな香りですが、セメダイン臭が苦手な人はダメかも。

ラベルがカラフル。前から気になっていた庭のうぐいす。飲んでみると甘辛酸苦のバランスが良い。香りもオレンジの香りで杯が進む。また飲んでみたいな。

庭のうぐいす 純米大吟醸 くろうぐ(^.^)ラベルシリーズ最高峰(^.^)
一口目で美味い(^.^)スゥーっと入って、旨味が広がる(^.^)
大好きなタイプ(^.^)リピート決定です(^.^)

度数 15度
使用米 夢一献
精米歩合 45%
■日本酒度：+3　■酸度：1.4

庭のうぐいす 大吟醸 心(^.^)
スッキリとした中にも上品な膨らみがあり、穏やかな香り・味ともに洗練された大吟醸(^.^)

度数 15度
使用米 山田錦
精米歩合 38%

■日本酒度：+5　■酸度：1.3

コスパ抜群の特別純米酒(^.^)
飲みやすい(^.^)スイスイ飲めちゃう(^.^)美味い(^.^)

アルコール分　15度
日本酒度　＋3
酸度　1.5
原料米　酒母・麹　山田錦60%
原料米　掛米　夢一献60%
使用酵母　オリジナル

コスパ抜群(^.^)福岡は久留米の酒(^.^)庭のうぐいすは飲みやすく全部好きだが、このダルマラベルは、その中でもコクを感じる(^.^)
アルコール分　15度
日本酒度　＋3
酸度　1.5
原料米　酒母・麹　夢一献60%
原料米　掛米　夢一献60%
使用酵母　7号系

庭のうぐいす 純米大吟醸 う～ん、これは自分としてはイマイチかな。ちゃんと作っている感じはする、だけど...。吟醸香はあまりない、キレるタイプ。こういうのを辛口っていうのかな...。でも次の伯楽星の方がもっとそっちよりかな？ねっとり感は感じませんな。

2015/11/27
庭のうぐいす 純米吟醸

福岡に遊びに行った時に購入。とても香りが良く、
飲みやすい。喉ごしが少しピリッとするのが良い。