庭のうぐいす （にわのうぐいす）

庭のうぐいす　特別純米　山口酒造場
精米60%　アルコール15%　福岡
程よく華やかな上立香に軽微な色味あり、軽い口当たりからフルーティーな甘さがあり、程よい酸味と苦みはしっかり。軽く芳醇さもある味わいにすっきりとした後口で飲みやすい

庭のうぐいす　鶯印のどぶろく　ピンク
お米は夢一献を使っています。
赤色酵母だからピンクなのね🩷
早熟イチゴのような甘酸っぱい味わい😝🍓
度数が低いからチューハイ感覚で🥴🥴🥴

庭のうぐいす 春陽
まだまだ寒いですけど
名前的にピッタリなお酒を
スッキリとした辛口で
めちゃくちゃスルスルと
抵抗が無く入っていきそうな
危険な飲み口のお酒
桜を見ながらダラダラと
飲みたいですね〜

桜といえばそう、桜花賞
お待たせしました
ハム競馬のお時間です
ルメール不在の穴はデカいですが
荒れるレースではないので
かたーく行きます
馬連Box 2 7 9 12
アスコリピチェーノ本命です

宴会に持ち込むのに、春酒を購入。にごりなのにさっぱり、ラベルもレトロで可愛く女子受けの一本。「いちごミルクみたい〜」という声が上がっていた。確かに、クリーミーな甘酸っぱさ。

はなびえ

純米大吟醸

うまい！

昨日の続きです。
庭のうぐいす　純米吟醸　うすにごり　生
お米は山田錦と夢一献の組合せです。
穏やかな酸味でね、コレなかなか旨いな😋

純米吟醸　うす濁り
爽やか、グレープフルーツやヨーグルトなどの風味、揚げ物に合う

はい、旨い～👍️
生誕40周年祭で買うとったけど、誕生日には呑めず、今日に至る。
ほどよい甘さとどろっと感😋
これぞ大人のドロリッチ🍶

「庭のうぐいす」ラベルの鳥が右上見てると雌でフルーティ系、左下見てると雄で旨み強め系を表してると初めて知る。落ち着いた旨み、バランスよくキレもいい。

青春を思わせる、めちゃくちゃいい香り
フルーティーな香りはメイン、バナナ、桃、リンゴのミックス
さらに心地よいミルクとバターの香りが広がる
酸味は少し、果物のような甘味、ちょっとドライなフィニッシュが特徴的
舌にはビリビリとした感触が広がり、まろやかな口当たり
絶妙な淡麗な旨みが残り、心地よい一杯となる