庭のうぐいす （にわのうぐいす）

From internet,

Very good for fish and sashimi.

山口酒造場は滔々と流れる筑後川と肥沃な筑後平野にある福岡県久留米市の酒蔵です。 良い水が湧き、旨い米が育つ雄大な自然の恵みをいただき、 先人たちの真摯な気風を受け継ぎ日本酒をつくり続けています。
こちらの「ulala」は、福岡生まれの酒米「夢一献」を主に使用し丁寧に醸された、住吉酒販限定酒です。ラベルの華やかなイメージと違わぬジューシーでフルーティーな味わいです。チャーミングな一面をのぞかせながらも、すっきりと爽やかな後味で、庭のうぐいすらしさも合わせ持った一本です。一度飲んだら虜になること間違いなしの美しさ。非常に親しみやすい味わいなので、女子会やパーティなどにももってこいの逸品です。

9月のお酒。
ひやおろし。
高津佐酒店。

The delicate fragrance floating around and that moment when it touches your lips is just sublime! Its softness is irresistible. It's like savoring a mouthful of muscat grapes, the fruitiness is just perfect.
As the temperature rises, the flavor expands even more. And if you warm it up, the deep richness and sweetness blend together seamlessly.

庭のうぐいす はなびえ 純米吟醸

ラベルが春らしくとってもかわいいです😘　「はなびえ（花冷え）」は日本酒を楽しむ温度帯を表す言葉で、10℃くらいに冷やして飲むのが美味しいです。
甘さと酸味のバランスも良く、華やかさも僕にとって十分ありました。山田錦の繊細な良さも活かしているので、上品で飲み心地も申し分なかったです。個人的にはもっと濃醇なものが好みなのでこの評価でしたが、一般的には丁度良い濃さで爽やかと感じると思います👌

庭のうぐいす　特別純米　山口酒造場
精米60%　アルコール15%　福岡
程よく華やかな上立香に軽微な色味あり、軽い口当たりからフルーティーな甘さがあり、程よい酸味と苦みはしっかり。軽く芳醇さもある味わいにすっきりとした後口で飲みやすい

庭のうぐいす　鶯印のどぶろく　ピンク
お米は夢一献を使っています。
赤色酵母だからピンクなのね🩷
早熟イチゴのような甘酸っぱい味わい😝🍓
度数が低いからチューハイ感覚で🥴🥴🥴

庭のうぐいす 春陽
まだまだ寒いですけど
名前的にピッタリなお酒を
スッキリとした辛口で
めちゃくちゃスルスルと
抵抗が無く入っていきそうな
危険な飲み口のお酒
桜を見ながらダラダラと
飲みたいですね〜

桜といえばそう、桜花賞
お待たせしました
ハム競馬のお時間です
ルメール不在の穴はデカいですが
荒れるレースではないので
かたーく行きます
馬連Box 2 7 9 12
アスコリピチェーノ本命です

宴会に持ち込むのに、春酒を購入。にごりなのにさっぱり、ラベルもレトロで可愛く女子受けの一本。「いちごミルクみたい〜」という声が上がっていた。確かに、クリーミーな甘酸っぱさ。

はなびえ

純米大吟醸

うまい！

昨日の続きです。
庭のうぐいす　純米吟醸　うすにごり　生
お米は山田錦と夢一献の組合せです。
穏やかな酸味でね、コレなかなか旨いな😋