国士無双 （こくしむそう）

昨日、カシスさんから桜木町かぐらの
次のレビューは基峰鶴とのオーダーを
頂いたんですが、その日は時間が無く
残念ながら飲めませんでした┏○ﾍﾟｺｯ

さて、角打ちレビューの続き。
国士無双　特別純米酒　烈
裏ラベル記載のように濃いお酒でした。
ただ、ちょっと苦味がキツいんですよね。
燗にでもすれば和らぐのかね？

サラッとし過ぎてて、少し味気ない。
次は純米大吟醸を飲んでみよう

國士無双　本醸造生貯蔵酒 　300ml
使用米：北海道産米 60％精米
日本酒度：+3 酸度：1.3　アルコール度数：13度
2018年1月19日　東京都四ッ谷での懇親会にて。

彗星60 生貯蔵

トラディショナルな淡麗辛口。
序盤に一瞬ふわっとコメの甘さが来て、後味も辛すぎなくスッキリしてて悪くない。セコマの氷下魚に合わせました。氷下魚すこ。

蔵酒一番搾り きたしずく55 生 あらばしり？

酒蔵販売限定酒、すごくそそる。
しかも4ヶ月の蔵熟成生。

味、キレの良い花陽浴吟風だこれ。
口に入れた瞬間香りがフルバーストする。
国士無双にしては甘旨口。火入れとは一線を画してる。
生酒だけ出荷すればランキング35位あたりに入れるのでは？
飲んで応援！48000点

5年前に旅行先で飲んだ酒蔵限定の国士無双。蔵元に転向しようかと思うほど美味かったらしい。
確かに無茶苦茶美味かった記憶があるけど、裏ラベルを取っておらず、細かい情報は不明。悲しい。

備忘録

うん、ヒエヒエ飲んでるけど
味は乗ってる。キレもある。
ピンでも行けるけど食中酒でイケるやつ。
お値段コストコで1.080円だったかな？
十分に、イケるやつです。

久々youtube見てたけど。良い動画見つけた
https://www.youtube.com/watch?v=kFRIqO19ePk
こんな大人になりたかった。人生のバイブル。

国士無双 純米吟醸酒 蔵酒一番搾り
きたしずく 100% 17～18度 1870円(720ml)
強そうな名前の銘柄ですが、香りはリンゴ？フレッシュな味わいでスイスイ進み、美味しいです。
大雪山伏流水仕込、大雪山・旭川へ実際に行って、呑んでみたい！
佐渡のメジマグロと養殖銀鮭、宮城のシラウオともよく合いました。佐渡のメジマグロは初夏のイメージでしたが、4月にいただけるとは季節先取りこれ幸い。
シラウオはねっとり甘く、少しの苦味もあり、酒呑み泣かせですね！

甘いかなー？と思ったけど淡麗中辛。淡麗だけど余韻がふくよかに残る。