佐賀 / 矢野酒造
3.74
レビュー数: 115
肥前蔵心 純米吟醸 精米歩合50% 非常にどうな料理でも口に合う日本酒だわ! 初心者でも、日本酒慣れてる方でも、 旨みがあるけど、締めがさっぱりで、バランスよく作られてる酒なんで、天才的な杜氏さんと思います。 おすすめ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2024年6月24日
肥前蔵心 純米吟醸 無濾過生原酒 地元での人気も高い矢野酒造さんの代表的な銘柄です。 この酒は同じ佐賀県鹿島の鍋島とは相当違っていますが、これはこれで完成度が高かったです。 やや控えめな吟醸香に若いリンゴの酸味が感じられ、爽やかな辛口に仕上がっています。 透明感があり、キレの良さを感じさせます。若々しい味?と思いました。 食中酒としても単体でもイケてるお酒でした😋
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
2024年4月6日
肥前蔵心 純米吟醸 雄町 生酒 兎に角 オススメです! 美味しくて、たまらない気持ち良くわかりますか? フルティーな香り、味も旨味と甘さが出ております。 しかもマジで飲むと止まらなかったです。 この酒蔵のお酒はマジで美味しいだわ!
原料米 雄町
酒の種類 無濾過 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2024年4月2日
肥前蔵心 佐賀県の矢野酒造は1796年創業と歴史深い酒蔵で 今は純米酒を中心に製造しているそうです スッキリとしたキレの良い軽やかな辛口で暑い夏にピッタリです
本郷河内屋🍶
2024年3月29日
肥前蔵心 純米吟醸 五百万石 青リンゴの様な爽やかな酸のある香り。 ジューシーな旨味もありつつもキレイでサラッとした味わい。 余韻に青い香りが残るので白身魚やサッパリ目のアテとは相性が良さそう。 その辺りは個々の好みとも相談かな。
原料米 五百万石
2024年2月6日
ほのかなリンゴの匂いにキレがあって和食によく合いました。
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
肥前蔵心 純米吟醸 五百万石 フレッシュで、少し甘くも感じる。 それでも柑橘系の酸味と相まって、 バランスの良いお酒です。
2024年2月3日
矢野酒造がAIを使って作ったラベルなのですが、 とても面白いですね。 爽やかで甘みのある味わいです。 初心者にぴったりの日本酒です。
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2024年1月18日
やっぱり矢野酒造のお酒優秀です。 ラベルもとてもカッコイイです。 出航・で命名されてるんで、なんが自分の人生にも合います。 2024出航します。 味わい:フルーティー、飲みやすい、メロンの香り、りんごの味わい。 お勧めです。
酒の種類 生酒