佐賀 / 富久千代酒造
4.24
レビュー数: 3901
ガス感と適度な酸が、甘さを感じさせない。ミネラルが豊富。旨味が複雑でバランスが良い。
特定名称 特別純米
原料米 山田錦
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:重い+1
2019年4月27日
純米大吟醸、山田錦、精米歩合35%。 香りは控え目、滑らかで上品な旨味。透明感を感じられるお酒。
特定名称 純米大吟醸
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
王道の生酒!旨味も良いし、香りも良い。
特定名称 純米吟醸
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
鍋島 純米吟醸 Blossoms Moon 1,890円/720ml ラベルが綺麗。香りもイメージと合っていますね。 今まで飲んだことのある鍋島の中でもスッキリ目。 単品よりお食事と。
原料米 但馬強力
酒の種類 一回火入れ
鍋島 純米吟醸五百万石 さっぱり、でも甘旨な感じで美味しいですね。ついつい進むお酒です。
2019年4月26日
・微かにシュワ ・桃のような感じ ・舌を包む旨味
原料米 雄町
酒の種類 生酒 原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
WCインターナショナルワインチャレンジ最優秀賞受賞。 優雅さとエレガントさを感じる繊細な大吟醸(^.^) フルーティーで優しい飲み口ながらもふくらみの ある旨さはさすが世界一に輝いたお酒(^.^) 原材料: 米、米麹、醸造アルコール アルコール度: 17度以上18度未満 原料米: 兵庫県特A地区山田錦100% 精米歩合: 35%
特定名称 大吟醸
純米吟醸。五百万米使用。開栓直後は僅かに発泡感あり。フルーティさ等飲み口に際立つものはなくパンチはないが、アルコール感は全くなく、安定感がある。良い意味で主張し過ぎない為、食事ともよく合う。
原料米 五百万石
2019年4月24日
鍋島 山田錦 純米吟醸 生 王道の山田錦、相変わらず美味い 芳醇旨口。甘いんだけど飲み飽きしないタイプでスッキリ 生酒なのでフレッシュ感もあり ほんと鍋島は安定して美味い
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
隠し酒ってことでレアな鍋島です。
原料米 国産
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2019年4月22日