鍋島 （なべしま）

鍋島 純米吟醸 山田錦 パープルラベル 火入れ 2022
呑み会で持参頂いた鍋島を久々に呑むことができました！
香りはグレープフルーツ感のある爽やかでスッキリしていそうな印象がある。
呑んでみても程よい甘さの中に苦味がありグレープフルーツのジューシーさが出ていた。
ややアルコール感はあるが、全体像では呑みやすく良い。鍋島らしくレベルは高いね〜。
4.2点

鍋島 裏鍋島 生酒

ガス感は少な目で少しチリチリする位。
トロっとしていて思っていたより甘いです。
終盤に辛味がありますが甘さの余韻は長目です。

鍋島　特別純米酒　生原酒
2023.03製造
鍋島102本目

キレのあった嫁氏レビューから、今季初の鍋島特純生原酒です。購入は紀土と同じくうらの酒店さんにて。
ダメもとで「鍋島の特別純米生原酒ありますか？」と聞いたところ、裏からコッソリ出していただきました(^^)

【スペック】
○精米歩合
55%
○アルコール度数
17度

【味わい】
○温度帯
花冷え→冷、熱燗→人肌
○香り
アルコール、レモン、白ブドウ
○含み
フレッシュな米旨酸味。
○中盤
米旨。表情はいつもの特別純米に比し力強い味わいです。
○余韻
喉を通すと米旨酸から鍋苦へと移ろいます。鍋苦感はいつもより強めでしょうか。

【甘辛】
中口

★総評
鍋島の特別純米酒の通常ラインよりも力強い印象を受ける一本です。それは含みから始まり余韻まで感じられ、通常のグリーンよりも全体的に荒々しい印象を受けます。
通常ラインにはない新鮮な味わいの濃ゆさはこの生原酒ならではでしょう。

最後は今週の仕入れ酒たち。まさかのジコン酒未来がフラッと立ち寄った福岡市内の酒屋さんにてゲット。福岡市内の酒屋さんは全体的に先着早いモノ勝ち系の酒屋さん。まさかの巡り合わせに感謝！！

今宵も素晴らしい鍋島ライフを！

ふくよかでフレッシュ
ムーンシリーズの春バージョン🌸

鍋島　純米吟醸　Blossoms Moon 但馬強力

口に含むとチリチリ感とかすかに酸味、
ボテっとしたボディでまろやかに甘いです
そして喉を通るとなかなかな辛さで
余韻も結構辛く続きます
そのおかげで重くなり過ぎず杯が
進んでしまいますw

鍋島　純米吟醸　隠し酒　生酒
久しぶりの裏鍋島は生酒です^ ^
開栓すると華やかで甘酸っぱいフルーティーな香り。色々な鍋島のブレンドは当然美味いに決まってる笑
今年はさっぱり旨甘系かなと思い飲み進めていくと、実はしっかりとした飲み口。濃醇な旨味と絶妙な苦味、後味は旨味を纏った苦味の余韻があります。
これは美味い！いつもお世話になっている酒屋さんに感謝です☆
開栓初日で飲み切ってしまいそうです^_^さすが鍋島☆

鍋島 純米吟醸 Blossoms Moon
鍋島の春酒。しばらく酒屋さんを訪問してなかったら、いつの間にか到着していたようで、一升瓶は完売してたけど四合瓶が隅にこっそりと数本残っていたので何とか今年は買えました。
開栓すると、軽い「シュッ」で期待が膨らみます。口に含むと、軽いチリチリ感からの酸味の奥の甘味旨味。心地良い苦味辛味でキレて、鍋島の中ではスッキリ目。今年もやっぱり美味しいです。
720ml 2.090円（税込）
精米歩合50%、アルコール分15度
酒米：但馬強力100%
いつものK酒店にて

鍋島　特別純米酒　生酒


先月、山形県に鍋島を探しに行ったのですが巡り会うことができませんでした😅

今回はそのリベンジで鍋島を探そうってことで栃木県まで行ってきました〜〜🚕✨✨

いつもの家族サービスも兼ねた他県遠征！！😄

あくまでもメインイベントはとちのきファミリーランドっていう遊園地ってことで、こちらの遊園地栃木県が運営しているので入場料が無料なんです✨

昨今の物価の上昇の中とても良心的な遊園地でありがたかったです、色々なアトラクションは最新の内容ではありませんが十分楽しむことができました🤗

さて鍋島の話ですが栃木県には何軒かの特約店があるみたいですが2軒に目標設定✨🍶

いくら特約店とはいえこれはどちらにも行ってみて購入できればラッキーだよな〜と思い最初の酒屋さんに行ったところ、あるではないですか鍋島が、しかも2本✨✨

普通に購入できあっさり目的達成となりました、ラッキーだったんですかね❓しかも栃木県のあのお酒もゲットしましたよ😄

話が長くなってしまいましたが、開栓注意とありますが吹き出すことはなく『ポンッッ』と強めの良い音で開栓！！😄

雪冷えだとかすかに竹のような香りがします🍶

口に含むとマスカットのようなリンゴのようなフルーティーな甘い味わいと米の旨みと少しのチリチリ感、アルコールによる辛みによるキレもあります😋

やっぱり人気のお酒は美味しいんですね〜✨✨🍶

アテは意外と地元でも知られていない会津の春の伝統野菜、荒久田茎立(あらくだくきたち)のおひたし、柔らかくて甘みもあり美味しいんですよ😋

鍋島 純米吟醸 五百万石 Orange Label
1870円

久々の鍋島オレンジ
開栓、まあいつもと同じかなーと
あっさりスッキリでちょい苦フルーティ

…ですが今回日を追うごとに旨味がのってきて
3〜4日目には旨味に苦味にフルーティさにと
素晴らしいバランスになりました

前回山田の火入れでガッカリしたんですが
やっぱり鍋島美味いなー

また購入意欲が湧きました

一点難点…
今回のオレンジの蓋、手が痛すぎる
なんでこのタイプにしたんだろ

他の酒蔵にもいいたいんですが酒質に影響がないなら全てスクリュータイプにしてほしい

鍋島　純米吟醸　山田錦　パープルラベル

飲み口が軽く、フルーティで飲みやすいです。