東鶴(あずまつる) - ページ14 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

東鶴のクチコミ・評価

MOROMI club
4.0

銘柄: 東鶴 white

焼酎造りで使用される「白麹」を使った純米吟醸生酒。

日本酒度 -11ということで、甘ーい日本酒のイメージを持っていたが、キリッとした酸味が酒の味を引き締めているようで、
大変興味深いテイストのお酒でした。

後味には山廃にも通ずる、みりん的な風味が残り、そこも面白い。

白身魚のお刺身にもピッタリですが、敢えてアメリカ的なシーフードプラッターとともに頂きたい味。
お供にはCurtis MayfieldのSuperflyを。

特定名称純米吟醸

原料米さがの華

酒の種類生酒

テイストボディ:重い+2 甘辛:甘い+2

2021年10月28日
はくらく
3.5

評価は分かれるところだと思いますが、
私は好きです。乳酸を強く感じます。
新たなジャンルとでも評すればいいのか、
冷やしてワイングラスでいただくのが適してますね。

テイストボディ:普通甘辛:普通

2021年10月24日
Kiyotaka Hata
4.0

東鶴ほほほ、精米歩合55%の純米吟醸。アルコール度数が14度と低いせいか飲みやすい。酸味があって、発泡感も若干ある。気が付いたら、冷蔵庫の中で栓が飛んでた。

2021年10月8日
ドフラミンゴ
4.5

東鶴生酛造りうすにごり生
ふくはら酒店日本酒頒布会限定
■使用米　：国産米
■精米歩合：６５％
■ｱﾙｺｰﾙ度：１６°

2021年10月1日
cefiro
4.0

ふくはら酒店さんの頒布会。きもとのうすにごり。じんわり甘みでプルーンのような酸味。今まで飲んだ東鶴の中では一番好み。

2021年10月1日
ともやんくん
3.5

純米吟醸ほほほ
ほどよく　ほろよい　ほしの夜
何とも風情のあるネーミング。秋の夜長にチビチビと。
おつなもんですね。酸味から入って甘さとフルーティさが後追いでついてきて、すっきりというよりはまったりという感じ。
燗をつけて飲んでみればよかったかな。

特定名称純米吟醸

テイストボディ:普通甘辛:普通

2021年9月23日
daijin33
4.0

華やかな香りとナチュラルな甘みで後味スッキリ系です。発泡のピチピチ感もあり、今の季節にも合ってますね！

特定名称純米吟醸

酒の種類生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2021年8月20日
DENVIVO

肉と日本酒⑨
白麹×黒麹

2021年8月8日
いなこ。
5.0

東鶴　純米吟醸

旨い！
めっちゃ飲みやすい。
軽くてすいすい飲めるし、やや甘めで好み。
亀泉と似た感じ。

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2021年8月7日
from
3.5

東鶴結晴頒布会限定品
ラベルがオシャレ

なんとなーく上品な甘さ

特定名称純米大吟醸

原料米愛山

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2021年8月6日