三重 / 木屋正酒造
4.47
レビュー数: 4082
而今 純米吟醸 酒米 雄町 舌触りはスッキリ、 ほのかな酸味、米の旨み甘味のあとに スッキリしたキレのある苦味辛味。 おいしく頂きました。
特定名称 純米吟醸
原料米 雄町
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2019年6月23日
純米吟醸 酒未来 無濾過生。開栓直後の甘濃さ爆発に怯む。が!少し落ち着いてからの而今らしい苦味渋味とのバランスが生む独特の旨味にはやっぱりひれ伏してしまう…。2日目からもなお良し。而今だけではないけど、外飲みと宅飲みの印象が結構違うので、やっぱり苦労しても家でじっくり味わいたいものです。200レビュー目は大好きな銘柄で。
原料米 酒未来
酒の種類 無濾過 生酒
2019年6月22日
とても手は届かないので、先ほど大井町のワダヤさんで有料で試飲してきました◎ 雄町の中でも特上のグレードのお米を而今が全量買い取り。箱・ラベル・瓶のフォルム、すべてがシックでお洒落☆ 香りはしっとりと華やか。一回火入れなのに舌先で感じる微発泡。熟れた甘味は洋梨が近いか。後味ですっと切れるのに、喉奥でじんわりと甘味の余韻がフィードバックされ、二度満足感を味わえます(’-’*)♪ 五味が渾然一体と味わえるのは良酒の証! この先醸されるかさえも分からない、而今による渾身の一本☆
而今 純米吟醸 無濾過生 酒未来 精米歩合50% 720ml 2,052円 口当たりが滑らかですーっと入ってくる。 最後にフルーティーな甘みが抜けていく。
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2019年6月21日
而今 純米吟醸 雄町無濾過生 3,888円/1800ml オマチストではないけれどやっぱり雄町うまい。 甘酸味とまったりした旨み。余韻は辛苦。 特上雄町も飲んでみたいけれど、あの価格は自分には手が出せませんね。
2019年6月18日
特別純米 火入れ 自分的に特純が1番しっくり来ますね( *´艸`) 出来れば生が良かったですけどね 今回は火入れです(´º∀º`)アハーン こんだけ美味くて、この値段なら気兼ねなく呑めますね (´∀`*)ウフフ
2019年6月17日
而今 純米吟醸 火入れ 美しい! 口に入れる瞬間から飲んで余韻楽しむ。 その時間をただ精一杯に楽しまないといつの間にか無くなってしまう様な日本酒に感じました。 凄く繊細だっ!!!
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2019年6月15日
純米吟醸 山田錦 無濾過生
2019年6月13日
日本酒原価酒蔵さんにて。 やっぱり而今は美味しいなぁ。
特定名称 特別純米
原料米 山田錦
2019年6月11日
而今の雄町火入れです。 普段はなかなか飲めないので今日は飲み比べで! こちらも文句なしの旨さです。
2019年6月9日