明けましておめでとうございます!
本年も宜しくお願い致しますm(__)m
暮れから少しは呑んではいますがレビュー滞っていますので、少しずつアップして行こうと思っています。
而今 純米大吟醸 NABARI
僅かにメロンの香り。
口に含むと甘みと旨み、酸と最後に苦味がやや舌に残る。
2日目。
全体的にまとまり、そして円やかに。
このお酒はうすはりグラスの方が美味しく感じますね~。
夏から正月用にストックしていた而今の最高峰。
美味しいですが、期待が大き過ぎたかも知れませんね。
今のところ而今はにごりざけが一番好きです。
ストックして有るので楽しみです。
特定名称
純米大吟醸
原料米
山田錦
テイスト
ボディ:普通 甘辛:普通