三重 / 木屋正酒造
4.46
レビュー数: 3995
特別純米 無濾過生 飲み比べしてみます。 先に特純から。 而今のスタンダードですね(´∀`*)ウフフ 今回は生酒なので、味わい深いけど スッキリして、個人的に好きですね( ´͈ ᵕ `͈ ) コスパもとても良いですね。
2019年2月14日
純米吟醸 八反錦無濾過生 旨いっす 珍しく冷やで頂いています。 アテはごぼうの黒酢胡麻和えとエシャロット。 八反錦初めて頂きましたが、さっぱりなんですねー
特定名称 純米吟醸
原料米 八反錦
酒の種類 無濾過 生酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
而今 無濾過 生 嫌味の無い甘さとスッキリとした飲み口、香りはあまりありませんが、最近飲んだ而今の中では1番のお気に入りです!
2019年2月13日
爾今はこの酸味が上品で好き(^.^)濃醇な味わいなんだけど重くなくバランスが良い(^.^)
特定名称 特別純米
原料米 五百万石
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
初めての宅飲み而今 千本錦。 やっぱり美味い。。フルーティーだけど甘すぎず、良い渋みのある旨さ。全ての要素が絶妙に調和してる。こんなお酒が抽選でなく普通に買えるようになればいいのにねぇ。 精米歩合55% 千本錦 純米吟醸 16度。
原料米 千本錦
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2019年2月12日
2015/08/06 而今 特別純米 にごりざけ生
酒の種類 生酒
2019年2月10日
而今 純米吟醸 千本錦 無濾過生酒 千本錦100% 精米55% アルコール16度 香りは白い花とパインもありますね! 味わいは甘味が程良くきて軽く酸味が追ってきます。 兎に角旨味が凄いです! 山田錦から生まれた千本錦は良いところ取りですね! 旨いです!
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
甘シブー やっと人気な理由がわかった気がします。キレイな甘み チリチリ微発泡 正直 今まで。花陽浴や亀泉に似ていると言われて???でしたが 千本錦は確かにそっち系でした。 美味い。
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2019年2月9日
而今といえば千本錦。山田錦、八反錦も旨いが、千本錦がダントツで好みです。まあ、最近は八反と山田も飲んでないので、比較はできないのてすが。苺のような甘さに春らしさを感じます。
酒の種類 無濾過生原酒
過去に而今、高砂と飲んできてますが、軽いのが好きな私にはちょっと重たいです。 また明日には味変わるかな 3600円也 →開栓から二日目に飲んだら柔らかい味になって美味しくなりました。一升瓶で買って良かった。 3.0→4.0
原料米 山田錦