三重 / 木屋正酒造
4.45
レビュー数: 3862
丸の内のたまたま入った店で偶然出会う。ジュースのようなフルーティーな口当たりにスッキリとした美味しさ。これは大好きだー。
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
2018年12月15日
スッキリ、キレイな酒。
而今のにごり酒を口開け。上澄みだけをまず飲んだらすっきりした中に甘旨が!2杯目は混ぜて飲んだらこれまたジューシーなお米の旨味が! 人気なのが分かる味、こりゃ美味いなー
2018年12月13日
而今 特別純米 旨味はさすが、すごいですね。 ただ、そこまでかなと。 (追記) 上記、日本酒飲み放題の店で、結構飲んでから冷蔵庫の奥から而今を見つけたため(而今も飲み放題対象のお店です)変なテンションでレビューしてしまいましたが、旨いのは間違いないです。
特定名称 特別純米
2018年12月12日
而今 特別純米 火入れ 麹米山田錦20% 掛米八反錦80% 精米60% アルコール16% 香りは林檎とアップルマンゴー! 味わいは甘味酸味旨味がバランス良く均整がとれている。 足らないものが見当たらない味で旨いです!
原料米 五百万石
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2018年12月8日
而今 純米吟醸 愛山火入 4,536円/1800ml 甘みは程よく、愛山の苦渋みで美味い。 愛山はちょっと高いですね。
特定名称 純米吟醸
原料米 愛山
酒の種類 無濾過 一回火入れ
而今 純米吟醸 東条山田錦 アップル、パイナップル様の立ち香。 口に含んだ瞬間旨みがぶわっと広がります。 そのため飲み終わった後の余韻から「おいし〜」ってよりはいきなり「うまっ!」って感じです。この而今をいただいて得た初めての感覚でしたが伝わりにくいか、、。 控えめな甘味苦味とがバランスよく調和し、酸味と共にキレていきます。香りは終始フルーティ。 まるでみんなから人気な優等生感、、すごくおいしいです。
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
2018年12月5日
而今 特別純米 にごり酒 今年も手に入れることができました。ありがたい。 而今、まぁまぁ飲みましたが、特別純米、にごり酒が一番好き。 強めのセメダインに、半端ないガス感。 まじで旨い。おりをまぜると、上品な大人のカルピスソーダ。 今年も2本確保。感謝。もう1本は正月にとっておきます。
酒の種類 無濾過生原酒 発泡
2018年12月4日
東条山田錦と吉川山田錦の2本 甲乙つけられませんでした。 東条の方がアタック強目に感じました。
2018年12月3日
而今 純米吟醸 八反錦 冷蔵庫整理中のため久しぶりの投稿。 こちらもその被害を受けた一本。運良く定価で購入できたものの、飲むタイミングを逃し続けてしまい冷蔵庫に半年近く眠らせてしまいました。 あげるつもりは無かったのですが記念ということで、、 香りは穏やかながら、口に含むと華やかな口当たり。切れよく飲みやすいのでぐびぐびといけちゃいます。嫌味ほぼなし。 記念UPという事で星評価は無しで。
2018年12月2日