而今(じこん) - ページ325 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

而今のクチコミ・評価

kunihi
4.5

純米吟醸酒未来無濾過生

2018年3月18日
Urei太郎
5.0

而今純米吟醸酒未来生
出ました酒未来、これ年1らしく楽しみにしてたんですよ。
上品な甘みでバランスが非常に良い素晴らしいお酒ですね！

2018年3月17日
hoyu
5.0

昨年夏に購入して飲み屋で同じ而今を味わえていたので日本酒専用の冷蔵庫が満杯だった為、普通使用の冷蔵庫野菜室を借りてそこでそのまま飲まずに置いてしまってました。我が家の野菜室は温度高めなで、流石に味は変わりもうダメかなと諦めて飲んでみましたが、飲み屋で味わえたあのまま美味しい事にビックリ。スッキリとした旨さ辛さにキレは健在で、値段とスペックを考えたら流石ですね。

2018年3月17日
cefiro
5.0

最後の一杯。ほのかな甘さと酸味。飲み頃は開封2週間位から1か月。やっぱり而今の千本錦は旨い。

特定名称純米吟醸

原料米千本錦

2018年3月17日
福助
4.5

2月の上旬に運良く購入できた一本。1ヶ月程冷蔵庫で寝かせてからの開栓。

初日はちょっとだけ硬い感じがしましたが、2日目以降は円やかになり、特有のバランスが良く後を引くフルーティーなお酒に変身(^^)変身に合わせて消費スピードが増加！やっぱり一升瓶での購入は、同じお酒が色々な表情を見せてくれるので楽しいですね(^^)

コスパも良いお酒なんですが、なかなか手に入らない(^^)次の縁を楽しみにしよう(^^)

特定名称特別純米

原料米五百万石

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2018年3月17日
Kazuki Kamanaka
5.0

而今特別純米入りたての封を切ってもらいました。シュワっとフレッシュな酸味の味わい。最高です。

特定名称特別純米

原料米山田錦

酒の種類無濾過生酒生もと

2018年3月17日
screaming12
3.5

而今純米吟醸雄町無濾過生
だいぶスッキリ、繊細。
口に含んで探ると雄町がほんのり。
凄い飲みやすい、濃いものはなにも感じないが、ちゃんとしてますね。優等生

特定名称純米吟醸

原料米雄町

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2018年3月17日
SYDmattsu
4.0

純米吟醸八反錦無濾過生。精米歩合55%。
気持ちパイナップルの香り、含むと強めの酸味が来た後に旨甘みが広がり、スッとキレる。

特定名称純米吟醸

原料米八反錦

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2018年3月16日
Kohshi
5.0

「而今純米吟醸酒未来無濾過生」

本日は「而今」ですm(__)m
4合瓶1830円で購入致しました！

上立ち香はパイナップルのような、
トロピカルな甘い香りです。
これは花陽浴を思い出します！

少し酸が強い印象を受けましたが、
切れは酸味より渋味が勝ちます。
後口に残らない切れのよさでした。

飲み口は全体的に千本錦に似てますが、
こちらの方がより果実感が強いです！
言ってしまえば、花陽浴の切れを
さらに良くした感じでしょうか(^_^;)

とても甘口でフルーティーなのに
どうしてここまで綺麗に切れるのか、
不思議に思ってしまいました(^_^;)

・原料米：酒未来(山形県産)

・精米歩合：50％

・アルコール度：16％

・日本酒度：±0

・酸度：1.6

・アミノ酸度：1.2

特定名称純米吟醸

原料米酒未来

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2018年3月16日
akiii
3.5

期待していただけに少し残念

2018年3月15日