而今(じこん) - ページ336 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

而今のクチコミ・評価

Satoru Abe
4.0

甘くてでも酒らしさというか旨味はあって、の見応えのある最高の酒でした。

特定名称特別純米

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2017年2月23日
KENTY
3.0

純米無濾過生原酒五百万石60
一年ぶりの而今をワイングラスで頂いた。
開けたての香りは白ワインのよう。含むと、甘みに酸味の輪郭を伴い、いきなり旨味が飛び込んでくる。そして、スパッとキレる。
いきなり来る濃醇な旨味がとても美味しい！
‥と思ったが、温度が上がると、甘みが強くなり生原酒らしい濃さも目立ってくる。少し凡庸になってきた。
全体に、旨味のかぶさりが早い印象。
2日目はTakachiyo59一本義とよく似た感じで、後味の苦味が気になった。

特定名称特別純米

原料米五百万石

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2017年2月22日
さっかりん
4.5

思わぬ出会いがあった而今。
このお酒はまずバランスが最高だと思うけど、この千本錦のやつはまとまりが非常に良いと思う。
モダンなタイプで微発泡、米の旨味が核となるけど、決してどっしりしたご飯感ではなく、おしとやかな仕上がりとなっている。
溶かした金平糖を材料にした綿あめのような。
美味しいわぁ(*^ω^*)

特定名称純米吟醸

原料米千本錦

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2017年2月19日
Yuuki Itou
4.0

軽いが、口に含んだ際、お米の心地よい甘味を感じる。洗練されていた。

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2017年2月19日
シンピー
4.5

香り◯、味わい◯、甘み◯

肴なくても飲める美味しいお酒です。
さすがに而今、うまいです(^^)

特定名称特別純米

原料米五百万石

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2017年2月14日
Sakejiro
4.5

過去に囚われず、今を生きます。CARPE DIEM。而今の純米吟醸、八反錦無濾過生。

2017年2月13日
uchida_yosuke
4.5

過去に仕事をお手伝いした方々からご馳走になる会であることを良いことに飲みたい酒を連続チョィスw
まずはジコン純米大吟醸。完璧であります。過去との繋がりも悪くないw

特定名称純米大吟醸

2017年2月11日
Yutaka Asano
5.0

文句無しにうまい！
ピリッとしたキレと、上質な旨味が最高です！

特定名称純米吟醸

原料米八反錦

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2017年2月7日
Sakejiro
4.0

而今の無濾過生酒。純米吟醸、千本錦。Carpe Diem。今を生きることの尊さ、有り難さ。

2017年1月27日
Takashi Rikukawa
5.0

而今、なかなか買えるチャンスが無いですね。
味を忘れないように、行きつけの居酒屋で、
一献。やっぱり旨いです。

2017年1月23日