青森 / 株式会社松緑酒造
3.50
レビュー数: 160
六根の純米大吟醸エメラルドです。 何とも言えない心地よい香り。 飲んでみると凄く綺麗なお酒であると 思いました。
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2019年8月13日
先週末のオフ会で飲み比べた六根・愛山の生酒と火入れ◎ 杜氏が変わった六根が初めて醸す愛山。 こちらは火入れ。生酒に比べると味わいの開きが足りず、やや平板な味わい。膨らんだ味わいの生酒の方が確かに旨かったですが、これはこれで青森酒らしい(’-’*)♪
2019年8月7日
六根 純米吟醸 ルビー あまり他県では手に入らない地元のお酒。 津軽の酒ならではの辛口の強め。 いつから齋藤酒造から松緑酒造に変わったんでしょう。
2019年7月30日
まずまず。
2019年7月27日
六根の純米大吟醸、40%精米という事で期待。 フルーティな香りが印象的です。 飲んでみるとやっぱりジューシー。 これはぜひリピートしたいですね。
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2019年6月16日
東北酒旅の、青森の佐藤信美酒店で買って送った、 六根 タイガーアイ 純米吟醸 香り控えめで、ファーストアタックは米の丸みとミネラルが混ざり合って、食事が進む感じ、キレが良く、雑味0 アフターに爽やかな米の旨味。 以前名古屋の日本酒バーYATAでいろいろ試して美味しかった銘柄六根!さすが青森!いっぱい売ってて感激
特定名称 純米吟醸
原料米 華吹雪
2019年5月11日
東北旅で仕入れた六根オニキスひやおろし 香りは中程度でミネラルと餅の香り、 アタックは落ち着いた丸い米の味わい アフターは水のごとし! 飲みやすい! 朝の八甲田山と 酒米まっしぐら 精米歩合65 アルコール度数16度
特定名称 純米
原料米 米まっしぐら
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:普通
2019年5月6日
六根のタイガーアイです。 近くの酒屋で、仕入れを再開したので購入! 初めて飲んだ時と印象がだいぶ違う? もう少し酸があったような気が。 味が濃くなったような印象です。 他の種類も飲んでみようと思います。 サファイアとか。
2019年4月3日
六根 純米吟醸 タイガーアイ 旨味がやや強め。全体的にボケた味わいに感じる。 あまり良くなかった
原料米 華吹雪100%
2019年3月22日
六根 ブルーラベル 五百万石らしい切れの中で、米の甘さ を感じます。無濾過原酒ですが、15度で飲みやすい。
特定名称 特別純米
原料米 五百万石
酒の種類 無濾過 原酒
2019年3月16日