六根 （ろっこん）

松緑(まつみどり)、六根(ろっこん)、翡翠(ひすい)。
青森初投稿は田酒でもなく、豊盃でもなく、陸奥八仙でもなく、松緑でした。ご縁に感謝するとともに、もう日本酒は何年かけても味わいきれないことを確信。これで辛口なのですね、普段甘いのばかり飲んでいるのですが、六根は肉と一緒に飲んでいるとどんどん飲んでしまう。うまい、ご馳走さまでした。

青森の知人から頂いた六根◎
ビビッドな赤色ラベルにハッとさせられます。
上立ちは桃のような蒸れた香り。酸を主体にしつつも全体的に控えめで食中向きの落ち着いた味わい(*´-`)
やや後味に癖のある酸味が引っかかるか。

純米吟醸生原酒
小林さーん、赤坂の四方で残り一本買った者ですー
お勧め通りサイコーの味わいでした!
騙されたと思って買いましたが本当に旨い!

六根 純米吟醸 ルビー
甘さからの酸味。若干の苦味。

ルビーに惹かれて（笑）

誕生石なので(^^)

六根 純米吟醸 タイガーアイ。
ブラック＆ゴールドの
クールなイメージのラベルとは裏腹に
フルーティな香りと華やかな味わい。
酸味と若干の苦味も感じられます。
アテは魚貝の酒蒸しに決まり！

青森住みのフォロワーさんから頂戴した六根◎
瓶もラベルもオシャレ(’-’*)♪
香りも口当たりも控えめですっきり。喉奥で仄かな甘味が沸き上がる見事な食中酒☆
華吹雪という酒米を意識して飲むのは初めてですが、レイメイ系のすっきりとした北のお米。

香り控えめ、少し米由来のまろやかな香り
ピリピリっと酸味があり、辛口なので、食事といただくと、グビグビいけて、あっというまになくなったー

酒米まっしぐら
精米歩合65%
日本酒度+4
酸度1.8
アルコール度数16度

樽の香り

Twitterのフォロワーさんから物々交換で入手した青森のお初銘柄◎
春仕様の華やかなラベルににごりの白さで気分↑
ヨーグルト系の香り。上澄みは辛めの微発泡。
おりを絡めると全体が真っ白に！さすがはSilkey(’-’*)♪
果実的な派手さはなく、控えめなお米の甘さがじんわりと染み入ります☆