宮城 / 男山本店
3.43
レビュー数: 117
『蒼天伝』大吟醸 宮城県のお酒で、長谷川酒店さんに『みむろ杉 純吟』を買いに行った際に試飲させてもらった。大吟醸らしく口あたりも吟醸香も◎だが、値段の割に大きな印象が残らなかった。試飲は家飲みや居酒屋より美味しさが半減するから評価3は少し低かったかも。
特定名称 大吟醸
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2019年1月19日
酸度がちょいと強め。
特定名称 特別純米
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2018年12月9日
2018.10.29 辛口だけど、甘みもある。
特定名称 純米
原料米 蔵の華
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+2
2018年10月29日
低温瓶貯蔵。 常温で。 旨味がしっかりのっている。 やや甘味。 やや苦味あるが、切れはよい。 鮭のソテー、ホワイトソース、チーズ 洋食に負けない。 ありかも。
特定名称 純米吟醸
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
2018年8月18日
普通でした
2018年7月27日
夏酒らしくさらっと飲みやすい
2018年7月15日
冷やで頂きます。口当たり軽くさらっとした感じ。やはり夏酒ということでしょう。すいすい飲めました。
2018年6月23日
気仙沼の銘酒。封切りから数日してから、飲み口が落ち着いてきました。山田錦 精米歩合35%です。
原料米 山田錦
テイスト ボディ:普通
2018年2月12日
期待どおり。いつもどおり。 安心のひとくち。蔵の華
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2017年11月15日
いくつかのきっかけが重なり、巡り合った1本。 とろっとミルキー、たっぷりとした香味。 口当たりは幾分もちゃっとしますが、舌を洗う酸とキレの苦渋みで、案外さっぱり呑ませます。 ···仙台の牛タン、旨かったなぁ~
2017年5月25日