蒼天伝 特別純米酒
以前に外で飲んで美味しかったので、家でじっくり飲もうと思って購入。スッキリめだけどコクがあるイメージ。
四合瓶1,540円税込
冷たいの。クリアで滑らかな端麗辛口。
あれっ!不味くはないが、ちょっとイメージとちがう。翌日の味変に期待。
二日目、含みで甘酸、ラスト苦味が少しでてきたが、大きな変化なし。
お燗はボディ膨らみ、いい感じ。
綺麗でスッキリした酒でした。
以前のイメージと違ったのがちょっと残念。
特定名称
特別純米
原料米
蔵の華
テイスト
ボディ:軽い+1 甘辛:普通