愛宕の松 （あたごのまつ）

パタ崎さん　特別純米　ワンカップ
精米歩合60%
アルコール15度

宮城県大崎市のお酒
愛宕の松なのか伯楽星なのか
分かんないけど
登録する気もないので
愛宕でレビューします

仙山線　山寺駅→作並駅間
お正月が一日も休めなかったので
振替休日とりました
昨日は仙台、栗原、大崎、新庄、山形を回って仙台に戻ってきました
古川のスーパーで購入

常温でいただきました
自宅より電車の方がよっぽど暖かい

穏やかな甘さからおコメの旨みタップリ
旨いお酒だなが第一印象
中口ですかね
軽い苦みでアル感も心地よい

アテは揚げギンナンとうずらの燻玉
ギンナンは食べ進むとにが〜
燻玉の方が合ってましたね

最強寒波襲来ってんで
日本海側に行くのは諦めてました
それでも積雪、倒木、停電などで
ダイヤ乱れまくり

今日は寄りたいとこがあるんだけど
豪雪で無理っぽいなー
太平洋側を通って帰ります

古川でラーメン
いろは食堂

ところでキャップ下部のシール
"24EV"の意味
ご存知の方いらっしゃいます？
他にASとかHGとかあったのですが…

愛宕の松　別仕込本醸造

吟醸香が漂う本醸造。サラリとした口当たりで呑みやすく、醸造アルコールの嫌な感じが無い。コスパ抜群で旨い酒だけど、インパクトが無いかな？
美味しく頂きました。

冷酒でも
ぬる燗でも
美味かったです

2024年11月

🟨あたごのまつ 純米吟醸 ささら おりがらみ生酒 (¥1500+税)
五百万石 精米歩合55%、日本酒度+4、酸度1.6、アルコール15度

◼️香り
爽やか〜な梨&メロン🍐🍈ヤバ✨
これこれ〜！
愛宕さんの香りってやっぱりステキ🎶

◼️味わい
入りは意外としっかりめ！
甘味はすぐに来ないけど、水っぽさは全くなくて、ドライな旨みがあります。
ジューシーまではいかない、クリーミーでライトな桃メロン味がめっちゃうまい！
で、一瞬で後味消えます！
日本酒度がプラスなので、もっと酒感あると思いきや、ほぼゼロですね 笑。
アルコール感もゼロだし。さすが愛宕さんという感じの、贅沢食中酒っすね！
⭐５!!!!!!


📝…
初、あたごのまつロゴです！
テーマは「A」＋「松」にしました！
あたごさんのフルーティーで軽やかな香りと味わいを表現してみました。
まずは、松の葉をモチーフにしたランダムな図形に、三角のラインを付けて「A」を描きました🎵

安いのにすっきりうまい
この値段でこのクオリティなら十分

@結

純米吟醸　ささら　おりがらみ

上澄みが、ややキリリとした反面、
濁りは甘さも若干若干加わり、爽やかさが残ります。
際立つ酒臭さや辛さ甘さなど控えめで
究極の食中酒目指してるのがわかります。
15度なんですけどね、飲み過ぎそう。

品があります。

ほんと呑みやすい酒🍶
食中酒なんだろうけど、いくらでも呑めちゃう（笑）

新酒シーズンを満喫^ - ^
前回の伯楽星の好印象もあり購入♪
こちらの方がフレッシュでフルーティですが、優秀な食中酒でした

あたごのまつ 純米吟醸 ささら おりがらみ生酒

履歴を見ると4年前に呑んでいて
お値段はおんなじ😳
お酒のお値段が値上がりしまくっている中での同価格😊
蔵元さんの努力が素晴らしく嬉しい😆

冷たい
瓶鼻はツーンとリンゴ
酒色はちょっとだけ白い澱がある薄黄色
トロサラリンゴ🍎🍏
リンゴを食べているよう🍎🍏
アテに合わせるとリンゴが消えて甘辛に
温度上がると甘甘に❣️
キュッとした辛さで〆る
キレがいい❗️
七水にも似てる😊
新澤さん❗️
流石です‼️👏

③🙆‍♀️大好き❤❣️😄

使用米 富山県産五百万石
精米歩合 55%
日本酒度 +4
酸度 1.6
アミノ酸 1.2
アルコール度数 15%
一升 3190円

酒蓋の柄
何かのキャラに見える🤣笑笑

純米吟醸　ささら　おりがらみ生酒
うまっ😋フレッシュ♪きれいなお味。