愛宕の松 （あたごのまつ）

あたごの松　純米吟醸　ささら　おりがらみ生新酒
　今年2本目の新酒。控えめな果実香。甘さ抑え目で新酒らしいフレッシュ感のある酸味。全体的にすっきりした味わい。

純米吟醸 ささら おりがらみ生

新澤醸造店 あたごのまつ 純米大吟醸 雄町

今年の新酒いただきました！さらっとしててなんか名前に合ってる！飲みやすく美味しい冬の時期のいいものに出会えました！美味しい！

あたごのまつ 純米吟醸 ささら 冷卸
20211015

あたごのまつ 純米吟醸 ささらおりがらみ 生酒
20211015

あたごのまつ　大吟醸　出品酒
出品酒なんて普段はまず買わないし、
こういうお酒が飲めるのは角打ちの醍醐味。

山田錦を40%精米歩合にしていて、
今年の鑑評会に出品、入賞したお酒です。
鑑評会に出品するお酒って、あくまでも入賞が
狙いだから、作り方も違うんでしょうね。

味わいは大吟醸だけどアルコール感を
全く感じさせない造り。
伯楽星とあたごのまつだと若干タイプが
違うんだけれども、これはどちらにも
属さない味ですね。
まぁ、綺麗なお酒でしたけど。

純米吟醸　300ml
このサイズの純米吟醸で500円弱の値段。伯楽星の純米吟醸とも違いは殆どない。非常にコスパ良く、お手軽に買えるのでお勧め。

綺麗なラベルに惹かれて買いました
口当たりは甘めです
後味には少し喉と舌にくるアルコールを感じる辛口のお酒です

たけさんがやっつけていたヤツ

あたごのまつ 白鶴錦 純米大吟醸

冷たい
キレイな苦味、笑笑。
苦味がキレイってどうなんだって❣️
トロみがあってクリームみたいな甘味かなぁ。
酸味と苦味がお淑やかに。
食中酒って。

温度上がると苦味が増して。
辛いって言うよりも苦い。

らぶ❤️
大事な苦味が何故か減少しちゃう。
らぶ特有のリンゴの酸味に変化して、シュワシュワが喉に心地よい。
うんまい。

KAN
あったかいのいいわー❤️
酸味からの少しの甘さ。
けどね、味わいは濃いーくなった。

3日目の冷たい
味乗りして来た！
薄くて大人しいのがしっかりとした酸味と苦味。
化けたなぁヾ(๑╹◡╹)ﾉ"
スルスル呑めちゃうけれど。
でもね、薄いかなぁ。
変態なんですね、オイラ！笑笑

使用米 白鶴錦
精米歩合 50%
日本酒度 +2
酸度 1.5
アルコール度数 16度
一升4070円

ラストの写真、気になるポップが‼️
ホントですか〜？
①良くあるパターンで定価ではなくて上乗せして高く販売されている場合。
②良くて抱き合わせ。
③10000円とか3本買ったら買える権利が発生とか。
とりあえず面白いので突撃してみますねー♪
②③だったらどうせいっぱい呑むから考えちゃう。
さーてどうなんるか。
何かドキドキする〜❣️

はい、皆さんの予想通り①
乗っけ過ぎて笑うしかありませんでしたね、笑笑‼️
朝日鷹がある時点で、ヤバいと思ったゲド❗️ｱﾊﾊ
普通の酒屋さんで何も買わずに店出たの………
超〜久しぶりだ〜ヾ(๑╹◡╹)ﾉ"