愛宕の松 （あたごのまつ）

愛宕の松「ひと夏の恋」

スッキリ食中酒タイプ。
和食に合いますねー

来年はハートがもっとくっついてるといいですね^_^

大吟醸　出品酒　あたごのまつ
宮城県のお酒。

本日は寝落ちする前レビューします。
夜勤明けは、酔い早いです(笑)
冷たいやつ、香り穏やか。
甘味、控えめ、切れよし。
開栓直後。うんまい。

愛宕の松 ひと夏の恋 純米吟醸

スッキリ爽やか 夏酒らしい

あたごのまつ 鮮烈辛口　3.8
さらっとした口当たりの旨苦。食中酒ですね。これで一升１７００円台、コスパ抜群
７／２　大忠①

伯楽星を買いにいったのですが、たまにはこちらを。
スペックや使用米は同じでも、少し違う味です。
お寿司に合わせるといい感じでした。

記録用です。

特別純米
飲んでから時間経ってしまったため、味のコメントはなし。
いつか伯楽星と飲み比べてみたい。

愛宕の松　ひと夏の恋　純米吟醸
夏酒らしくスッキリ

愛宕の松 純米吟醸 ひと夏の恋

精米歩合：55％
アルコール度：16度

華やかな香りにフルーティな甘味。
酸味や苦味は少なく
程よいドライな辛口と柔らかい旨味で
とても美味しいお酒でした。

愛宕の松　ひと夏の恋　純米吟醸　55%精米

宮城県シリーズ　第・・・何弾か忘れたけど4か5回目！

こちらは伯楽星でお馴染みの新澤醸造店さんのブランド、愛宕の松の夏酒バージョン。

なんだか最近、扁平精米による酒造りをスタートさせたらしいです。

まずは香りから
乳酸を感じる！朝食りんごヨーグルト臭。
味わい
ギンギンに冷やして飲むと、かなりスッキリレモン水。真夏の熱い日にはゴクゴクいってしまうヤツ。
常温に近くなると、甘味が徐々に顔を出してきて、酸味も際だってきます。
全体的に、キュンっとしてホロ苦い。

・・・あ、正にこれがひと夏の恋の味？！　
そういえば、初恋ってどんなだったっけ？

記憶にある私の初恋は、中学の同級生だったかなー。
当時はスマホは無かったし、ＰＨＳすら普及してない世の中。家電しかない時代。

あ、ポケベルは流行ってたな！
公衆電話にポケベルメッセージ送る長蛇の列！
わかる人はわかるよねー

あと、学校以外で気になる娘と話したい時は、家電からかけると親に聞かれるからって、わざわざ電話ボックスまで歩いて行って、公衆電話から電話かけて話してましたよね（笑）

懐かしいー

アデュー！

ひと夏の恋の味ってどんな味？