愛宕の松 （あたごのまつ）

日本酒　純米吟醸

酒屋さんからの御年始です。
夏に販売されていた「アサガオ」でないかと思ったのですが、商品名がありません。２枚目の写真にあるように２０２１とウシらしき図柄があるのでアサガオではないようです。そもそも「愛宕の松」でないかもしれません。

で、飲んでみると…　　やっぱりアサガオかもしれません。

あたごのまつ　純米吟醸　ささら
今年の年越しに選んだのはこちら。
新酒ということもあってか開栓直後は予想以上にあっさりという印象でしたが、少し経つと上品さとキレが高次元で両立したのはさすが伯楽星の蔵元たる新澤醸造さん。食中酒にぴったりです。

あたごのまつ 純米大吟醸 雄町
飲食店限定 はせがわオリジナル

綺麗さ、若さ、ふくらみ、そしてキレも表現した渾身の食中酒！

あたごのまつ　四谷鈴傳　限定醸造　純米吟醸

(2019年撮影。過去に飲んだお酒のため詳細は書きません。)
食中にどうぞなお酒。購入した鈴傳は角打ちをやっているお店としても有名ですね。今度は飲みにも行ってみたいです。

おりがらみ
キンキンに冷やしてお飲みください

甘さも程よく、美味しいです。
バナナっぽい果実感。
飲みやすいので家族皆んなであっという間に飲み干してしまいました。

あたごのまつ　特別純米

やや辛口後味はややクセがありました。
が、水みたいに飲みやすくおでんに合いました

久しぶりに買ってみました。
軽くて飲みやすいかな

愛宕の松 純米吟醸 ひと夏の恋

あたごのまつ　純米吟醸　ささら　おりがらみ生酒

家族で行った蕎麦懐石の店で
あたごのまつのひやおろしをいただいて
食事に合う爽やかなお酒だなと思い
新酒を購入。

初日は、
とても酸味を感じてしまったのだけど、、

2日目。
気温が高かったせいか、甘い旨い爽やか！
ピリッと辛みも感じられ、つまみがなくても美味しい！
うっすらにごりのおりがらみ
とても美味しくいただけました。