宮城 / 新澤醸造店
4.02
レビュー数: 761
すごい軽くて水のよう。すっと入ってすっと出てく感じ。うまい。
テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:普通
2017年2月5日
ササニシキの磨き6割。 トロッとした感触が心地よく踊ります。 SAKE COMPETITON2016の純米酒部門で第一位を受賞。 普段飲みだと十分いける。 いつも手に入るなら飲み続けたいものの候補になる。 獺祭の三割九分に近いかも。 甘味を抑えてあるも米の香が主張しすぎることなく好きな部類。 アルコール感はあるも苦味がなく好印象。 熊本復興支援ということで売り上げの一部が寄付にまわるとか。
特定名称 特別純米
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2016年11月20日
ウキウキの新酒!話題の"愛宕の松"から、おりがらみをチョイス!"究極の食中酒"で、おりがらみもスイスイ!
特定名称 純米吟醸
原料米 五百万石
酒の種類 無濾過 生酒
テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:辛い+1
2016年11月16日
今年の酒コンペで優秀な成績を収めた一本。 賞云々よりも、本当に美味い日本酒がどんどん評価を得て、皆様が日本酒を好きになってくれることを... なんて思っています。 さてさて、口開けは、少し硬い口当たり。2日目以降からは、徐々に開いていき口の中に優しい旨味と甘みを作り上げてくれます。肴には、今年最初のおでん
2016年11月11日
あたごのまつ特別純米 冷やおろし 口に含むとメロンのような香りが鼻を抜けます。寝かせてある分、フレッシュより、熟したメロン?バナナ?のような落ち着いた甘味が印象的。
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2016年11月7日
あたごのまつ 特別純米 まずは冷やで。 口当たりは柔らかくさっぱりしている。少しぴりっと感じる。 あくまでも口当たりはスッキリさっぱり。 香りはほんのりお米の香り のどごしはスッキリですがほんのりメロンのような甘みと残り香を感じます。 燗での感想 香りが立つ感じではないが、口当たりが、まあるく、柔らかく、甘みが強く感じますが、ノド越しはキリピリしております。 旨い酒です。
原料米 国産って書いているが不明
酒の種類 一回火入れ
2016年10月22日
愛宕の松 限定純米吟醸 冷卸 蔵の華55%精米 「究極の食中酒」を掲げているだけにさらりとした口当たりですっきり爽やか。香りも穏やかで食事の邪魔をしないのでどんな料理にも合いそう。クセが無いのですいすい飲めてしまいます。質の良い淡麗辛口酒です(^_^)
原料米 蔵の華
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2016年10月15日
2016年金賞 後キレあり、旨みしっかり
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2016年10月5日
フルーティーな味わいで飲みやすい。
2016年9月24日
早くもひやおろし。どもまでもsmooth&mellow。撫で肩で、柳腰と言ったら良いか。今年最初の秋刀魚の肝醤油焼と。
2016年8月27日