宮城 / 萩野酒造
3.54
レビュー数: 177
旨味が抜群です。 美味し~♪
2018年3月3日
好きです。
2018年2月27日
日輪田 純米吟醸 呑んだ時が初心者すぎたため評価なし
2018年2月21日
冷やして飲むと爽やかな酸味と優しい甘さを感じる。 温度が上がると甘味とともに複雑な味わいがする。 これは、冷やして飲む方が好き。
特定名称 純米
酒の種類 山廃
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2018年2月6日
日輪田 山廃 純米吟醸 山田錦55 無加圧直汲み 28BY 立ち香は柑橘。 火入れなのに生酒のようにフレッシュ。
特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 一回火入れ 山廃
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2018年1月6日
萩野酒造の日和田です。 旨味の後に酸が来て余韻に旨味と渋味があり食中酒に最適。
原料米 五百万石
2017年11月30日
豊な酸と旨味♪( ´θ`)五百万石らしくスッキリとキレていきますね。食中酒にも良し!買ってじっくり観察してみたい。
2017年11月28日
日輪田 山廃純米 雄町65
2017年11月17日
日輪田山廃純米大吟醸雄町。苦手だった癖のある山廃のイメージと違って旨いです。後味のいい感じに残る嫌じゃない酸味がすーと残る感じが好み。冷や、燗と味に幅が出て、山廃の特徴がうまく活きてると思いました。
2017年11月5日
酒米五百万米。久しぶりに飲んだ。淡麗な味わいで、切れ味スッキリ。味わい深くはないが、飲み飽きない美味しさ。
2017年10月27日