亜麻猫 （あまねこ）

亜麻猫スパークリング 炭酸抜け

甘 3→4
旨 2→3
酸 7→8
苦 1→5
辛 1→1
余韻やや長

クエン酸は個人的に旨味より苦味と感じがち。ラストがアクエリアスに似てる。

新政　亜麻猫

亜麻猫spark2020
吹き出さないように、
優しく、ゆっくり、穏やかに。
家族にもこーあれたならと
封入量の変化、ちゃんとありますね
ガス感増えてますよ
クリスマスの為に残しておいたので、
No6のすぱーくを差し置いての開封

記録用。

亜麻猫　スパーク
新政酒造株式会社

新政十周年記念酒のNo.6Xmasタイプは手に入らず…。
まぁ詐欺氏のレビューで飲んだ気分を味わおう！

てなことで昨日はこちらを開栓。
今年２回目かな？
確かお店か蔵で熟成してたやつと聞きました。

しっかり冷やして噴き出しに注意しましたが、一発開栓…。
sagiさんのレビュー見てたので何となく予想はしてましたが。

味はドライで飲みやすい炭酸ジュース♪
何度か飲んでるのでもう驚きませんが、絶対に欲しい１本かと言えば？？ですね。

半分飲んでやめました。
うちは今日、チキンでパーティー♪
KFCと合わせてみます〜♫


【pon酒deクリスマス❣️】

亜麻猫　スパーク
2021.06製造

【昨日のレビューです】
メリークリスマスであります。本日のばんないは大変疲れております…。一家全員の携帯乗り換えにイオンに7時間貼り付け笑。私はというと無事にiPhone12に機種変が終わったわけでありまして、以前に比べてよりキレイにお酒を撮られるようになったわけです。

だいぶ酔っ払ってるんですが、本日の開栓酒は新政さんの「亜麻猫　スパーク」であります。クリスマスってやっぱりスパーキンがいいっしょ？

亜麻猫スパーキンの購入は福岡県はとどろき酒店さん。新規開拓酒屋さんでありましたが良いお酒が手に入りました。

【スペック】
○使用米
秋田酒こまち
○精米歩合
麹米55%、掛米60%
○アルコール度数
12度

【味わい】
○飲用温度
花冷え→常温
○香り
リンゴ、ブドウ、バニラ
○含み
パチパチ炭酸からの、甘酸味。
○中盤
木桶の香りと甘酸味。とにかくフレッシュ。
○余韻
苦酸味からスッキリキレ。

【甘辛】
ちょい甘

■おまけの嫁レビュー
(´-ω-`)ｳｰﾝ…普通…。

★総評
新政のスッキリスパークリング酒、外れません。
香りから余韻まで飲みやすさ全開。これが今をときめく新政。
しかし、発泡日本酒を飲むなら新政のスパークでないと絶対嫌っ！！ってほどにはなりません。他のスパークリング日本酒も並ぶぐらい美味しいお酒もあります。阿部酒造さんのシリウスとか。
世界は広いです。そして日本酒の世界も広い。新政さんのお酒も確かにおいしいですが、並ぶくらいおいしいお酒もいっぱいあると思いました。

皆さんはどのようなクリスマスを迎えられていますでしょうか？迎える形はどうあれ、おいしいお酒とおいしいアテで幸せな時間を過ごしてもらいたいです。

4枚目はおまけヌコです。

今宵も素晴らしいクリスマスライフを。

メリークリスマス！な今夜は、
大事にとっておいた亜麻猫スパークを、ゆっくりと開栓！
飲むヨーグルトを思わせる香り。
ガスは強めです。ガスを充填ではなく、瓶内二次発酵なのが個人的には素敵と思います。
酸味が強め、甘みは少なめ、旨味はしっかり。
これは美味しいですね－。
アルコール度も低いので、スイスイいただけます。
みなさん素敵な夜をお過ごし下さい！

禁断の？陽乃鳥と亜麻猫のブレンド(*≧∀≦*)
佐渡おけさ柿のなますと合わせて

飲み易すぎで飲みすぎ

亜麻猫スパーク。
思った以上にドライでアルコールを感じる。
シュワシュワ爽快。