地元の秋田県湯沢市を中心に愛される木村酒造の地酒「角右衛門(かくえもん)」。醸造元の木村酒造は、1615年に豊臣家の重臣だった木村重成の子孫によって酒造りがはじめられたという、長い歴史をもつ酒蔵だ。全国有数の豪雪地帯として知られる湯沢市は、冬の寒さに加え、雪解け水が潤沢な仕込水をもたらす酒造りに適した地域。地元で採れる高品質な酒米を中心に「ここでしかできない酒造り」にこだわり、歴史と経験による知見をいかして、今なお手造りで丁寧に醸す。シリーズのなかでも定番酒として親しまれる「角右衛門 純米吟醸 一穂積」は、穏やかなフルーツ香と雑味のないスッキリとした味わいが特徴的。わずかな酸味が食事との相性もよく、飲み飽きすることなく楽しめる食中酒にもおすすめの1本だ。
角右衛門のクチコミ・評価
角右衛門が購入できる通販
角右衛門の銘柄一覧
銘柄 |
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角右衛門 純米吟醸 五百万石 |
角右衛門 特別純米 亀の尾 |
角右衛門 特別純米 備前雄町 |
角右衛門 特別純米 ひやおろし |
角右衛門の酒蔵情報
名称 | 木村酒造 |
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酒蔵 イラスト |
(加藤忠一氏描画) |
銘柄 | 福小町 角右衛門 羅浮仙 端縫い butterfly effect |
HP | 酒蔵ホームページはこちら |
所在地 | 秋田県湯沢市田町2丁目1−11 |
地図 |
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