角右衛門 （かくえもん）

備忘錄

フルーティーでシュワ、優しい甘酸からビターな辛口

角右衛門　特別純米　超速直詰　
生原酒　ピンクラベル

京都で買った秋田のお酒。
心待ちにしてた2年ぶりのピン角。

とってもフルーティな飲み口。
チリっとした酸みとジューシーな甘み。
苦みの余韻を残してすっきりキレます。

一昨年よりも、ちょっと硬いような？？

うんうん、それでもやっぱり美味い！
すいすいと杯が進んで、
二人で四合瓶3/4飲んじゃいました🧏🏻‍♂️🧏🏻‍♀️

が、どういうわけかその感激も初日だけ⤵️
あれだけ美味い、美味いと唸ったのに、
なぜか2日目以降は…ごく普通でした😔

気のせいなのか、体調なのか（二人揃って？）
一昨年は最後まで美味かったんやけどなぁ…。

まぁ、そういうこともあるか。

角右衛門 超速即詰 特別純米生原酒
桜シーズン開幕 ピンカクの出番

香りはメロンのような華やかさ🍈
ガス感のあるフレッシュな口当たり
フルーティーな含み香とジューシーな甘酸がボリューミーに広がる

２日目から意外とアル感高め

ピン角！
裏書きのとおり最後のビター感が秀逸です

角右衛門　特別純米　生酒　超速即詰

甘苦、ガス感、切れ良しでピンでも食中でも
メッチャ美味しい ‼

甘い果実の香りに甘い含みながらビター主体の
味わい。苦味が苦手な人には微妙ですか ⁉
冷やし過ぎるとセメダインですが花冷え以上で
発泡感と旨味が顕著です✨

昨年とは少々変更が有りますがピン角は
裏切りませんッ😆

ピン角

春らしいピンクラベル
でも17度
まったりとした感じで、近くのグループにもおすすめしました。

角右衛門　特別純米酒
超速即詰　生酒
株式会社木村酒造


今年も飲みました🍶
チョウソクソクヅメ💨
ラベルも一新しましたが、日本酒度や酸度もちょい変わってた。
去年はマイナス２→今年はマイナス０．５

こちら特純ですが、かなり香ります👍
好きな香りや〜♥️
ジュワっとした果実系の甘味が最高😆
米が溶けにくい影響なのか、日本酒度もちょい上がりましたが、全く問題ないですね～甘旨で自分好み(ﾟ∀ﾟ)

冷蔵庫にはピンクラベルのお酒が沢山💗💗💗
あとで集合写真撮ろう笑


＃MEN　TIME
＃ニンニクラーメン
＃寿ドライブイン（鹿角市）
＃ガツンとニンニク、よりもコショウ効いてる笑
＃具沢山で旨い
＃昔からのドライブイン、看板が無い笑
＃地元のかたやドライバー、会社員達に愛されてるお店

ピンクの角右衛門　純米吟醸　超速即詰
大好きなお酒　今年もこの季節がやってきたー！
繊細な舌と脳を持ってないから昨年との比較はできません、残念ながら。
でも好みのガス感、口に含んだ時の甘みと香り
ラベルに書かれているような「メロン」とはあまり思わないけどめっちゃ好みの香りと飲み終わりの若干の苦味
灘の芳醇ともまた違う秋田の優しいお酒。
今年も好き❤️
来週もう一本買いに行こっと
昨年は3本飲んだ
今年は何本行こか…