角右衛門 （かくえもん）

各右衛門　シロクマ　4
今のところの今日イチ
カプロン酸系の香り　りんごと綿菓子
綺麗なやや甘アタックから、中酸、後苦味できれいにしまる　上品でバランスが良い
友人: 焼売と一緒に食べたら甘みが強くなって力強い感じ

ラベルを見ると、荒責混和。へー面白い
酵母も1種類じゃないのね。勉強になるなあ
ボトルも可愛い！

@J-WAVE NIHONMONO LOUNGE

見かけどおり爽やか。
責めまで入ってるとは思えない。

夏酒らしい飲みやすさ。
炭酸や酸味はそれほど感じない。
グビグビやって、すぐになくなる系。

角右衛門　夏酒　荒責混和　シロクマwithペンギン

夏酒らしい水感のスッキリとした中に、しっかり旨味とサッパリ後味
大人のスポーツドリンク
カスベの煮付けに合わせて頂きました
最高です

シロクマwithペンギンはレアラベルらしいです！

角右衛門 特別純米酒 直汲み
株式会社 木村酒造

超お気に入りで春先に買っていた２本目を何時飲もうか、何と飲み比べようか迷っていましたが、生酒のためそろそろ消費せねばと思い頂きました…。
一応冷蔵庫で5℃以下は保たれているので生老香？など微塵も感じず、トロピカルな香りと甘酸ジューシーで旨い！
やっぱり一升瓶で買うべきだな～と思いつつ、冷蔵庫事情もあるので悩ましいのですが、四合瓶２本、いや来年は３本買おうかと思ったり、青ラベルと飲み比べしてからだな～なんて楽しみに思ってしまいます♪
バタフライもあるし木村酒造さん最高です！

初めての角右衛門。
香りはフルーツの盛り合わせの香りを嗅いでいる様なフルーツの香り。
しかし味わいは夏酒の名前の通りスキっとキレる爽やかな味わい。
ついつい杯が進む。
美味い。

角右衛門　純米吟醸　夏酒　荒責混和

シロクマ2匹目。
さっぱり苦味&シュワテイスト！

価格も含めて優秀。

角右衛門 純米吟醸 夏酒 荒責混和　白クマラベル

梅雨の豪雨の中の夏酒。
カラッと晴れることもなく、
豪雨被害が出るわコロナは再度感染が広がるわ
何やら世の中大変な最中、

しかし、何となく、ムシムシ。
こんな時は、夏酒ですね。

お味は、⁉️
スッキリ、甘くもなく、
辛くもなく、酸味も感じず。
しかし、臭くもなく。

いつもながら、日本酒の
美味さは曖昧模糊、主張はせずとも美味い。
わけわからん、、、
個人的には、もう少し甘みと酸味が欲しい感じかな？
秋田=山本、木村なんですよねー、
コストも含めこれしかない？(^_^)v

まあ。
変わらず美味しく飲むのみ。

角右衛門　純米吟醸　バタフライエフェクト

日本酒度-14.0の超甘口！ではあるけれど、飲むとキレを感じる。
バタフライエフェクト起こして欲しいですね。

「角右衛門 純米吟醸 夏酒 荒責混和 しろくまボトル」甘味と酸味のバランス○後味辛めでブレンド感あります！