明らかに酒質が変わってきた蔵ですね
すごく香り高く花邑似てますが精米歩合が高い分澄みきった味わい
いただき物のお酒、ありがとうございました。
世界最高峰の国際酒類競技会・IWSC最高金賞受賞。
全国酒類コンクール全国第一位。
ﾜｲﾝｸﾞﾗｽでおいしい日本酒ｱﾜｰﾄﾞ2018・大吟醸部門金賞受賞。
両関独自の低温長期醸造法で醸し出しデリシャスな香りと
より滑らかななどごしを追求した純米大吟醸です。
特定名称
純米大吟醸
原料米
あきた酒こまち
酒の種類
一回火入れ
テイスト
ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
