ロ万 （ろまん）

口万『 純米吟醸 うすにごり生原酒 』

うすにごりで甘みの奥でほのかに感じる、開封後のシュワシュワ感は、酵母が生きている証拠！ガス感が抜けると更に香りと旨味・甘みが広がり優しい香りとジューシーな味わいが口中で華開き、春の食材と非常に相性が良い！ロ万シリーズの中で一番甘味を感じる！少し温めても飲んでも美味しい♪

原材米は、麹米∶五百万石20%、掛米∶夢の香71%、ヒメノモチ7%

特定名称：純米吟醸
原材米：会津産米
精米歩合：55%
日本酒度：非公開
度数：17度
製造元：花泉酒造合名会社（福島県）

ロ万 ZEROMAN 純米吟醸 生酒

今朝、寝ぼけ眼でボ～ッと遅めの朝食をとっていたところ、
いきなり携帯から発せられた警報音におののく。
「うわっ何だー！もしかして地震！？」と焦って携帯を見ると、
“これは訓練です”
あっ……
寝起きとは言え、一瞬でも忘れていたことが恥ずかしいです。
（アラートに対しては、ある意味正しい反応なのかもしれませんが。笑）

はじめていただくロ万。
ほのかに感じるメロンな果実感に、わずかにシュワッと！
フレッシュな苦味と刺激的な酸味でスキッとした飲み口。
強くはないもののコクのある甘味も後からついてきます。
日が経って落ち着くと甘味のコクがアップ！
美味しかったー！

数週間前に飲み終えていたもののレビューできていなかったロ万。
震災、そして原発問題に向き合う全ての方々に祈りを捧げるとともに、
自分の中で今一度記憶に刻むためにも、この10年の節目に福島のお酒を投稿させていただきました。
今日も無事にお酒が飲めることに感謝しながら…

純米吟醸　低アルコール一回火入

かすみロ万
福島県評判のお酒。フルーティで甘く濃厚なお酒。冷やしても燗でも美味しいそうなので、燗酒でも試したい

かすみロマ万　純米吟醸　うすにごり生原酒
微発泡で少しだけ甘め
爽やかであっさりしてる

純米吟醸のうすにごりです。
口当たりは穏やかなチリチリ感。甘さは思ったよりも控えめですっきり爽やかな味わいです。
お刺身とも、揚げ物ともバッチリ合いました。
料理を選ばない一本だと思います。

かすみ口万　純米吟醸　うすにごり生原酒

本日はこちら♪
ラベルがソソリマス
まずは上澄みから、うーん？
混ぜてみて、ハイこれこれ！
大人のラムネですね〜
風呂上がりに飲んで大正解！
ちょいシュワからのジュワスパッ
思ったより甘くなくて好みです
スイスイいっちゃいますねー

かすみロ万 純米吟醸 生原酒

おお、鮮やかなラベル！
うっすら甘味があるがしつこくなく、
後から酸味、苦味が来る。

今日は脂の乗った鰆の塩焼きや揚げ物と合わせてみたが、
次回は刺身と合わせてみたい。

頂き物の一ロ万
年末のものより、甘みが濃くなった感じがする。

カスミロマン

純米吟醸
うすにごり生原酒。

ほんのり甘いかな？って感じっす。
そこまでのピチピチ感は無いっすねぇ。

ラベルの色具合がとてもキレイですよー
春っぽいです♪